Поверхня для смаження Görkem PG30 чавун 30 см LPG газ

Поверхня для смаження Görkem PG30 — це потужне та ефективне обладнання, спеціально розроблене для професійних кухонь. Завдяки комбінованій рифленій і гладкій поверхні, цей пристрій дозволяє одночасно отримувати привабливу скоринку на різних продуктах та ефективно зберігати смакові якості. Ідеальний вибір для ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування, де важливі швидкість і висока якість приготування страв.

Основні характеристики:

• Габарити: 300 x 500 x 200 мм — компактні розміри для зручного використання на професійних кухнях, не займають багато місця.
• Тип поверхні: комбінована (рифлена/гладка) — забезпечує універсальність приготування різних страв, від смаження до запікання.
• Жарильна поверхня: виготовлена з чавуну — забезпечує чудову теплоємність і рівномірний прогрів продуктів.
• Матеріал корпусу: неіржавка сталь — міцність і довговічність, що сприяє тривалій експлуатації обладнання.
• Бортик: запобігає витіканню жиру та залишків приготованих продуктів, що полегшує прибирання.
• Настільне виготовлення: зручне для розміщення на робочих столах кухні.
• Піддон для збору жиру: зручний для очищення і збору залишків продуктів.
• Плавне регулювання температури: діапазон температур від 50 до 300 °C — дозволяє точно налаштувати температуру для кожного виду продуктів.
• Потужність: 2.5 кВт — оптимальна потужність для швидкого прогріву та ефективного смаження.
• Тиск газу: G30-29 mbar — стандартний тиск для LPG газу.
• Тип газу: LPG — підключення до балонного газу для зручності та гнучкості.
• Вага: 11 кг — легка вага для зручності переміщення та установки.

Переваги:

• Комбінована робоча поверхня (рифлена/гладка) дозволяє приготувати широкий спектр страв.
• Чавунна жарочна поверхня для рівномірного прогріву та високої теплоємності.
• Міцний корпус із неіржавкої сталі для довговічності та легкості в догляді.
• Легке регулювання температури для точного контролю процесу приготування.
• Компактні розміри та настільне виготовлення ідеально підходять для обмежених кухонних просторів.
• Піддон для збору жиру забезпечує легке очищення і підтримку чистоти на робочому місці.

Поверхня для смаження Görkem PG30 — це ефективне та надійне рішення для професійних кухонь, яке дозволяє готувати продукти з чудовим смаком та апетитною скоринкою. Завдяки високоякісним матеріалам і продуманим технічним характеристикам, ця поверхня забезпечує стабільні результати та швидкість у приготуванні страв.