Піч конвекційна Wiesheu Dibas blue 2L

- Немає в наявності
- Код: 1137-5
728 798 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Піч конвекційна Wiesheu Dibas Blue 2L — високотехнологічне обладнання, розроблене для задоволення найвищих вимог професійних кухонь. Її універсальність, зручність в експлуатації та ефективність роблять її ідеальним рішенням для пекарень, кондитерських та інших підприємств харчової промисловості.
Основні характеристики та переваги:
- 8/10 рівнів: Піч оснащена 8 або 10 рівнями для листів стандартного розміру 600x400 мм, що дозволяє одночасно готувати велику кількість продукції, забезпечуючи максимальну ефективність.
- Відстань між листами 80/100 мм: Ідеальний зазор для рівномірної циркуляції гарячого повітря, що забезпечує чудову випічку без зайвого пересушування або нерівномірного прогріву.
- Система пари Active Steam: Інноваційна система, що поєднує переваги трубного та каскадного зволоження, дозволяє досягати оптимальних результатів в контролі вологості, що є критично важливим для різноманітних виробів.
- Управління Wtouch: Інтуїтивно зрозуміле сенсорне управління з чітким відображенням параметрів роботи печчі. Легко налаштувати температуру, час та зволоження для кожного конкретного процесу.
- Система миття ProClean: Вбудована система автоматичного миття забезпечує легкість в очищенні печі після використання, що значно економить час і зусилля.
- Конструкція дверей: Спеціальна конструкція дверей дозволяє отримати додатковий простір при їх відкритті, що спрощує процес завантаження та вивантаження листів.
Габарити та вага:
- Розміри (ДхШхВ): 930 x 1010 x 1100 мм. Компактні розміри дозволяють без проблем інтегрувати піч в будь-яку професійну кухню або пекарню, навіть в умовах обмеженого простору.
- Вага (нетто): 170 кг — забезпечує стабільність і міцність конструкції, що гарантує довговічність та надійність обладнання.
Ця піч конвекційна поєднує в собі інноваційні технології, високу потужність і простоту використання, що робить її оптимальним рішенням для підприємств харчової промисловості, які шукають надійне та ефективне обладнання для випічки.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Wiesheu |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 19 кВт |
| Особливості | Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Сірий |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 930 мм |
| Загальна ширина | 1010 мм |
| Загальна висота | 1100 мм |
| Вага | 170 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Відстань між рівнями | 100 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 280 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 728 798 ₴
