Шафа розстійна Zanolli T POLIS/CL71UMI

- Немає в наявності
- Код: 408-5
172 813 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Шафа розстійна Zanolli T POLIS/CL71UMI — це професійне обладнання, яке використовується для оптимального розстоювання тіста в поєднанні з подовими пічками T POLIS 2/MC26. Ідеально підходить для підприємств громадського харчування, пекарень та кондитерських, де необхідно підготувати тісто до випікання при оптимальних умовах.
Основні характеристики:
- Місткість: 10 дек розміру 600х400 мм — великий обсяг для ефективного розстоювання значної кількості тіста.
- Управління: механічне — забезпечує простоту в налаштуванні та надійність в експлуатації.
- Комплектація: вбудований парогенератор для забезпечення стабільних умов вологості, що важливо для якісного розстоювання тіста.
- Вага (нетто): 105 кг — достатньо важка конструкція для стабільної роботи та довговічності.
Габарити (нетто):
Довжина: 1250 мм
Ширина: 870 мм
Висота: 700 мм — компактні габарити для зручного розміщення на професійній кухні або в пекарні.
Переваги:
- Оптимальні умови для розстоювання: парогенератор допомагає створити необхідну вологість, що покращує якість готового тіста.
- Потужна та надійна конструкція: механічне управління та простота у використанні забезпечують безперебійне та ефективне розстоювання.
- Універсальність: сумісність з подовими пічками T POLIS 2/MC26 дозволяє легко інтегрувати шафу в комплексне обладнання для випічки.
- Простота в догляді та обслуговуванні: надійна і міцна конструкція з легким доступом до всіх елементів для обслуговування.
Шафа розстійна Zanolli T POLIS/CL71UMI — це чудовий вибір для пекарень та кондитерських, які прагнуть підвищити ефективність і якість процесу випікання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Zanolli |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Метал |
| Кількість направляючих | 10 шт. |
| Особливості | Функція парозволоження |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1250 мм |
| Ширина | 870 мм |
| Висота | 700 мм |
| Вага | 105 кг |
- Ціна: 172 813 ₴
