Піч конвекційна APACH AV04DC
- В наявності
- Код: 174-3
117 940 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч конвекційна APACH AV04DC – високотехнологічне обладнання для професійних кухонь, яке забезпечує високу ефективність та універсальність приготування страв. Модель оснащена електронним управлінням та сенсорним рідкокришталевим дисплеєм з діагоналлю 2.4 дюйма, що гарантує зручне та інтуїтивно зрозуміле керування процесом готування.
Піч має інжекторне парозволоження для точного контролю вологості, що дозволяє досягати оптимальних результатів при випічці та приготуванні різноманітних страв. Місткість печі складає 4 рівні з направляючими GN1/1 та 600x400 мм, з відстанню між рівнями 80 мм, що забезпечує ефективне використання внутрішнього простору.
Особливості моделі включають:
- 5 швидкостей вентилятора з реверсом для рівномірного прогріву.
- 100 програм приготування з етапами, включаючи 12 програм з функцією швидкого доступу.
- Запис програм у пам’ять печі через USB-інтерфейс для зручності збереження та відтворення рецептів.
- Підключення до Wi-Fi для дистанційного управління.
- Функції нічного приготування та розстійної шафи для додаткової зручності та гнучкості в процесі приготування.
- Автоматична система мийки для легкого обслуговування.
- Діапазон температур від 30°C до 260°C для роботи з різними технологіями приготування.
Технічні характеристики:
- Габарити: 800x840x541 мм
- Підключення: 6,3 кВт, 220/380 В
- Вага: 60 кг
Ця піч є ідеальним вибором для закладів громадського харчування, забезпечуючи високу продуктивність, зручність у використанні та надійність у роботі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Електронне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.3 кВт |
| Кількість вентиляторів | 1 шт. |
| Особливості | Система автоматичної мийки, Підсвічування, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 800 мм |
| Загальна ширина | 840 мм |
| Загальна висота | 841 мм |
| Вага | 60 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 117 940 ₴