Піч конвекційна Unox XESR03HSEDDN Speed.Pro

- Немає в наявності
- Код: 290-5
364 713 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч конвекційна Unox XESR03HSEDDN Speed.Pro 2-в-1 — це універсальне та високопродуктивне обладнання, яке ідеально поєднує два режими приготування: класичний конвекційний (BAKE) та конвекційно-мікрохвильовий (SPEED). Завдяки такій комбінації, ця піч дозволяє значно скоротити час приготування страв, не жертвуючи їхньою якістю та смаком.
Особливості моделі:
- Два режими приготування: Режим BAKE забезпечує традиційний конвекційний прогрів, в той час як режим SPEED поєднує переваги конвекції та мікрохвиль, забезпечуючи миттєвий прогрів і ефективне приготування.
- Панель керування DUO: Інтуїтивно зрозуміла сенсорна панель дозволяє легко перемикатися між режимами та налаштовувати параметри приготування.
- Ручне відкриття дверей: Двері відкриваються зверху вниз, що забезпечує зручність доступу до камери та зменшує ризик опіків.
- 3+1 рівнів для приготування: Містка камера має 3 основних рівня, а також додатковий рівень для більшої гнучкості у використанні.
- Розмір дека: Дека мають різні розміри для кожного режиму: 450х330 мм (SPEED) і 460х330 мм (BAKE), що дає можливість використовувати різний посуд залежно від обраного режиму.
Технічні характеристики:
- Робоча температура варіюється від 30°C до 260°C, що дозволяє працювати з широким спектром рецептів і технологічних процесів.
- В комплекті поставляються 3 листи TG305 і 1 лист TG360, що дає можливість відразу почати експлуатацію пристрою.
Габарити:
- Довжина: 600 мм
- Ширина: 797 мм
- Висота: 541 мм
- Вага: 89 кг
Піч Unox XESR03HSEDDN Speed.Pro 2-в-1 — це ідеальне рішення для професійних кухонь, де важлива швидкість, ефективність та висока якість приготування. Надійність, зручність в управлінні та багатоцільове застосування роблять її відмінним вибором для будь-якого ресторану чи кафе.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 6.6 кВт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 4 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 600 мм |
| Загальна ширина | 797 мм |
| Загальна висота | 541 мм |
| Вага | 89 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Деки |
| Тип робочої поверхні | Гладка |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 364 713 ₴
