Сковорода промислова електрична на 40 л "Володимир, Лтд"СЕ-40-0,27-380

Сковорода промислова електрична "Володимир, Лтд" СЕ-40-0,27-380 є високоякісним і надійним обладнанням для приготування їжі в умовах великих комерційних кухонь, ресторанів і підприємств харчової промисловості. Виготовлена з нержавіючої сталі, вона поєднує міцність, довговічність і енергоефективність, що забезпечує надійну експлуатацію навіть при високих навантаженнях.

Сковорода оснащена обертальним механізмом для підйому чаші, що дозволяє легко змінювати її нахил для зручності приготування та обслуговування. Кришка має спеціальний утримуючий механізм, який дозволяє фіксувати її в будь-якому відкритому положенні та забезпечує щільне прилягання до чаші в закритому стані, що покращує енергоефективність і запобігає втратам тепла.

Для підвищення безпеки сковорода оснащена аварійним захистом і блокуванням напруги живлення, яке спрацьовує при перевищенні температури чаші понад 350°C. Проводка обладнана термостійкою ізоляцією, що витримує температуру до 250°C, що забезпечує надійність і безпеку під час експлуатації. Передня панель сковороди обладнана індикацією включення, що дозволяє зручно контролювати стан обладнання.

Ніжки сковороди регулюються в межах 50 мм, що дозволяє налаштувати її висоту для зручності експлуатації.

Технічні характеристики:

• Номінальна потужність: 9 кВт
• Номінальна ємність чаші: 40 л
• Площа дна чаші: 0,27 м²
• Габаритні розміри чаші: 712 х 490 х 200 мм
• Час розігріву дна чаші до температури 250°C: не більше 50 хвилин
• Споживання електроенергії на розігрів дна чаші до температури 250°C: не більше 3,00 кВт/год
• Автоматичний переривник процесу нагрівання чаші при її підйомі
• Дно чаші виготовлено з нержавіючої сталі товщиною 16 мм для рівномірного розподілу тепла
• Округла конфігурація кутових стиків чаші для легкого очищення та догляду
• Тип підключення: трифазне, 380 В
• Вага: не більше 140 кг
• Габаритні розміри: 800 х 700 х 940 мм

Сковорода "Володимир, Лтд" СЕ-40-0,27-380 є оптимальним вибором для професійних кухонь, де необхідна велика ємність та висока потужність для ефективного та швидкого приготування їжі. Її конструкція забезпечує максимальний комфорт і безпеку в роботі, що робить її незамінним інструментом на сучасній комерційній кухні.