Плита промислова електрична з жарочною шафою "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380

Плита промислова електрична з жарочною шафою "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380 — це потужне та багатофункціональне обладнання, призначене для використання в професійних кухнях ресторанних комплексів, кафе та їдалень. Плита оснащена спеціальними "експрес-нагрівальними" круглими конфорками від німецького виробника EGO, що забезпечують швидкий і рівномірний розподіл тепла.

Модель виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує високу зносостійкість та легкість в обслуговуванні. Плита має окремо регульовані елементи жарочної шафи з природною конвекцією, що дозволяє досягати високих температур і підтримувати рівномірний прогрів повітря всередині шафи.

Особливості:

• Конфорки з "експрес-нагрівом": Круглі конфорки діаметром 220 мм з німецької компанії EGO забезпечують швидкий нагрів і ефективну роботу навіть при великих навантаженнях.
• Матеріал корпусу: Плита виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує її довговічність і стійкість до механічних пошкоджень та корозії.
• Термоізольовані дроти: Вся проводка виготовлена з термостійкого матеріалу, що витримує температуру до 250 °C, що додає надійності в експлуатації.
• Індикатори включення: Кожна конфорка має індивідуальний індикатор включення, що спрощує контроль за роботою пристрою.
• Тепловий захист: Конфорки обладнані тепловим захистом від перегріву, що підвищує безпеку та ефективність роботи.
• Природна конвекція в жарочній шафі: Для рівномірного прогріву повітря в жарочній шафі використовується природна конвекція, що гарантує кращі результати при готуванні.
• Щільне прилягання дверей жарочної шафи: Двері шафи мають щільне прилягання, що забезпечує максимальну теплоту та енергоефективність.
• Гнучкість у використанні гастроємностей: Жарочна шафа здатна вміщувати декі розміру 550x520 мм з глибиною до 40 мм (3 шт.) або 100 мм (1 шт.).
• Регульовані ніжки: Висота ніжок плити може регулюватися в межах 50 мм, що дає можливість встановити плиту на нерівній поверхні.

Технічні характеристики:

• Номінальна потужність конфорки: 2,6 кВт
• Номінальна потужність жарочної шафи: 4,5 кВт
• Номінальна потужність плити: 14,9 кВт
• Площа робочої поверхні конфорки: 0,08 м²
• Максимальне навантаження на одну конфорку: до 40 кг
• Кількість режимів роботи конфорок: 6
• Час розігріву конфорки до температури 400 °C: 5 хвилин
• Час розігріву повітря в жарочній шафі до температури 260 °C: 25 хвилин
• Прогинання конфорки при навантаженні 80 кг: не більше 2 мм
• Споживана потужність для розігріву жарочної шафи: 1,8 кВт
• Підключення: Трифазне, 380 В
• Габаритні розміри: 800 х 700 х 850 мм

Стандартна комплектація:

• Плита з жарочною шафою комплектується нержавіючою решіткою 550x520 мм та двома чорними деками: 550x520x20 мм та 550x520x40 мм.

Плита промислова електрична з жарочною шафою "Володимир, Лтд" ПЕШ.7-4-14,9-380 — це високоякісне, потужне та універсальне обладнання, яке задовольнить потреби навіть найвибагливіших професійних кухонь. Її надійність, ефективність та функціональність роблять її ідеальним рішенням для закладів громадського харчування, де важлива висока продуктивність і безперебійна робота обладнання.