Кавомашина з портафільтром "Allegro" - Трипостова GGM Gastro STEMS3Y#COFFEE

GGM Gastro STEMS3Y#COFFEE — це професійна трипостова кавова машина, розроблена для високих вимог до якості еспресо та інших кавових напоїв. Вона ідеально підходить для великих закладів, де потрібна висока продуктивність та стабільність у процесі приготування кави. Модель оснащена інноваційною системою попереднього наполягання, що гарантує відмінний смак кожної порції кави.

Основні характеристики:

• Об'єм бойлера: 20,50 л — ідеальний об'єм для інтенсивної експлуатації в умовах професійних кафе чи ресторанів.
• Система попереднього наполягання: Завдяки цій технології, кава рівномірно зволожується перед екстракцією, що знижує ймовірність виникнення водяних каналів і забезпечує більш збалансований смак еспресо.
• Подвійний манометр: Для точного вимірювання тиску в котлі та насосі, що дозволяє забезпечити стабільні умови для екстракції.
• Дренажний отвір: Для зручного відведення води та запобігання накопиченню залишків води в системі.
• Автоматичний контроль порцій: Чітке дозування кави та гарячої води для отримання ідеальних порцій.
• Автоматична подача води: Підключення до водопроводу забезпечує безперебійну подачу води для приготування кави.
• Попередження про низький рівень заповнення: Спеціальний індикатор попереджає про необхідність додавання води у бойлер.
• 3 пивні групи: Для одночасного приготування кількох порцій кави, що підвищує ефективність роботи.
• 1 насадка для гарячої води: Для приготування інших гарячих напоїв або використання води для пари.

Матеріали та якість:

• Корпус: Виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує тривалу експлуатацію та стійкість до корозії.
• Колектор пари: Також з високоякісної сталі, для стабільної та ефективної подачі пари.
• Мідний котел (Cu 99,5): Котел з мідним покриттям, що забезпечує відмінну теплопередачу та стійкість до корозії, що покращує ефективність нагріву.
• Штуцери: Надійні та міцні, що гарантують довговічність та стабільну роботу системи.

Переваги:

• Автоматичне очищення груп: Очищення приготувальних груп здійснюється автоматично, що значно полегшує обслуговування машини.
• Автоматичне дозування: Для ідеального контролю за кожною порцією кави.
• Безшумна робота: Машина працює дуже тихо, що дозволяє створити комфортну атмосферу в закладі.
• Ідеальна для великих закладів: Висока потужність і продуктивність роблять цю модель незамінною у великих кафе, ресторанах або кав’ярнях.

Технічні характеристики:

• Потужність: 5 кВт
• Напруга: 220 В / 380 В
• Частота: 50 Hz
• Зовнішні габарити: 900 мм (Ш) x 540 мм (Г) x 510 мм (В)
• Обсяг бойлера: 20,50 л
• Електричне підключення: В / 1N/PE Д / 50 Hz
• Агрегат поставляється без вилки!

Обсяг постачання:

• 1 портафільтр з 1-ходовою розеткою
• 1 опора для сита з 2 виходами
• 1 сліпе прикриття для очищення групи
• 1 напірний шланг для фіксованого підключення води
• 1 каналізаційний шланг
• 6 кг BELLADO | Кава в зернах "Мусон" (Артикул: KBMM6040#SET6)
• 6 кг BELLADO | Кава в зернах "Періковий берег" (Артикул: KBMP8020#SET6)

GGM Gastro STEMS3Y#COFFEE — це потужна та надійна кавова машина, яка підходить для інтенсивного використання у великих закладах. Її вдосконалена система попереднього наполягання, автоматизація процесу приготування кави та висока якість матеріалів забезпечують найкращий результат при кожному приготуванні.