Гриль для шаурми GGM Gastro DUK5-SB-N

Гриль для шаурми GGM Gastro DUK5-SB-N – це високопродуктивне обладнання для приготування шаурми, яке поєднує в собі потужність, ефективність та простоту обслуговування. Призначений для використання в закладах громадського харчування, цей гриль забезпечує високі результати приготування, зберігаючи при цьому легкість в експлуатації та догляді.

Основні характеристики та переваги:

• Легкість у догляді: Завдяки системі швидкого демонтажу захисних пластин, гриль легко очищається. Бризковики можна мити в посудомийній машині, що значно спрощує процес підтримання чистоти.

• Висока потужність: Гриль оснащений п’ятьма потужними пальниками, що забезпечують рівномірний розподіл тепла та швидке приготування навіть великих обсягів м’яса. Це ідеальне рішення для закладів з високою прохідністю клієнтів.

• Рухомий вертел: Вертикальний вертел може бути переміщений до конфорки для точного контролю температури, що дозволяє готувати м'ясо рівномірно і швидко. Товщина шампура становить 12 мм, що забезпечує стабільне обертання та стійкість до великих навантажень.

• Безпека та зручність: Гриль оснащений запобіжним клапаном для гарантії безпечної роботи. Конструкція пристрою спрощена, що дозволяє легко чистити його після використання, а відсутність лопати зменшує складність обслуговування.

• Якість матеріалів: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, цей гриль стійкий до корозії та пошкоджень, що забезпечує його довговічність та високу надійність у використанні.

• Економічність: Завдяки низькому енергоспоживанню, пристрій ефективно працює при низьких витратах енергії, що є важливою перевагою для закладів з великим обсягом споживання.

Технічні характеристики:

• Потужність: 16,25 кВт
• Напруга: 230В
• Необхідний тиск газу: максимальний 20 мбар
• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 550 мм x 715 мм x 1230 мм
• Вантажопідйомність: максимальна

Обсяг поставки:

• 1 шампур товщиною 12 мм
• 2 бризковики
• Подвійні двері
• Форсунки для природного газу та пропану
• Ємність для збору жиру
• Інструкція з експлуатації

Додаткові переваги:

• Висока якість матеріалів: Виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує тривалий термін служби та відповідає європейським стандартам безпеки та гігієни.
• Відповідність стандартам: Гриль має маркування CE та відповідає директивам європейських харчових стандартів.

Гриль для шаурми GGM Gastro DUK5-SB-N є оптимальним вибором для професійних кухонь, де потрібна висока продуктивність, зручність у догляді та безпека. Це обладнання поєднує в собі потужність, економічність і надійність, що робить його ідеальним для закладів громадського харчування.