Гриль для шаурми GGM Gastro DUK4-EN-SB-N

Гриль для шаурми GGM Gastro DUK4-EN-SB-N — це високоякісне, ефективне та надійне обладнання, спеціально розроблене для професійного використання в ресторанах, кафе, фудтраках та інших закладах громадського харчування. З його допомогою можна готувати велику кількість шаурми за короткий час, отримуючи чудовий смак і рівномірне приготування завдяки інноваційним технологіям та конструкції.

Основні характеристики:

• Двигун внизу, що знижує рівень шуму під час роботи та забезпечує стабільне обертання шампура, сприяючи рівномірному приготуванню.
• 4 потужні конфорки, що гарантують високу ефективність роботи та стабільну температуру для рівномірного приготування м'яса.
• Швидка і проста заміна вертела завдяки системі фіксації гвинта-барашка та штифта, що дозволяє зекономити час при обслуговуванні та забезпечує зручність при експлуатації.
• Шампур товщиною 16 мм — дуже стійкий до навантажень, що дозволяє безпечно та надійно утримувати великі порції м’яса під час готування.
• Ефективний розподіл тепла завдяки вдосконаленій конструкції гриля, що забезпечує рівномірне та ефективне приготування страв.

Матеріали та якість:

• Високоякісна нержавіюча сталь використовується для виготовлення основних компонентів гриля, що гарантує довговічність і стійкість до корозії, а також забезпечує легкість в обслуговуванні та догляді за пристроєм.
• Запобіжний клапан забезпечує безпечну експлуатацію обладнання, що відповідає всім необхідним стандартам безпеки.

Технічні характеристики:

• Потужність: 13 кВт — достатньо для швидкого прогріву та ефективного приготування.
• Необхідний тиск газу: максимальний 20 мбар для стабільної роботи з газовими джерелами (пропан або природний газ).
• Низьке енергоспоживання при високій потужності, що забезпечує економічність використання та мінімізацію витрат на енергію.

Зовнішні розміри:

• Ширина: 550 мм
• Глибина: 715 мм
• Висота: 1065 мм

Обсяг поставки:

• 1 м'ясний шампур товщиною 16 мм, що забезпечує надійність та стійкість під час приготування.
• 2 бризковики, які можна мити в посудомийній машині для зручності очищення.
• 2 розсувні двері для зручного доступу та легкого обслуговування.
• Форсунки для підключення як до природного газу, так і до пропанового газу.
• Ємність для збору жиру, що допомагає підтримувати чистоту та забезпечує ефективне відведення жиру під час приготування.
• Пристрій постачається з вилкою типу G (вилка UK) для зручності підключення до електричної мережі.
• Інструкція з експлуатації для швидкого налаштування та безпечного використання.

Безпека та гігієна:

• Гриль виготовлений відповідно до міжнародних стандартів безпеки та гігієни, що гарантує безпечну експлуатацію на професійних кухнях.
• Має маркування CE, що підтверджує відповідність європейським директивам.
• Всі матеріали відповідають європейським харчовим стандартам, що забезпечує безпечне приготування їжі.

Гриль для шаурми GGM Gastro DUK4-EN-SB-N — це потужне, ефективне та зручне в обслуговуванні обладнання, яке ідеально підходить для закладів, що працюють з великими обсягами шаурми. Завдяки інноваційним технологіям, надійним матеріалам та зручним функціям, цей гриль допоможе вам значно підвищити продуктивність вашої кухні та забезпечити високу якість приготування кожної порції.