Апарат для млинців CGOZ40-1 GGM Gastro

Професійний апарат для приготування млинців GGM Gastro 40 см / 2 пости — це високоякісне обладнання, що дозволяє ефективно приготувати смачні млинці великого розміру. Цей пристрій поєднує в собі продуктивність, зручність у використанні та довговічність, що робить його ідеальним вибором для закладів громадського харчування з великим потоком клієнтів. Завдяки двом плитам діаметром 400 мм та високій потужності, апарат забезпечує швидке приготування млинців з рівномірним прогрівом тесту. Спеціальна розкладачка для тіста гарантує легке і точне розподілення тесту по плитах, що дозволяє досягти ідеальних результатів з мінімумом зусиль.

Основні характеристики:

• Діаметр плит: 400 мм — великі плити дозволяють випікати млинці достатньо великих розмірів, що робить їх ідеальними для ресторанного або кафе-бізнесу.
• 2 пости: Два незалежні робочі елементи дозволяють приготувати два млинці одночасно, що значно збільшує продуктивність.
• Окремо перемикаються пластини: Кожна плита має окремий перемикач, що дозволяє налаштовувати температуру на кожній плиті індивідуально для кращого контролю процесу приготування.
• Ручне регулювання температури: Діапазон температур від 30°C до 300°C дає змогу точно налаштувати температуру для різних видів тесту, від тонких до більш щільних млинців.
• Індикатор роботи: Світловий індикатор сигналізує про включення апарату та готовність до роботи.
• Швидке та зручне приготування: Завдяки високій потужності та ефективну теплопередачу процес приготування млинців займає мінімум часу, що підвищує продуктивність на кухні.
• Легкість в очищенні: Професійний апарат оснащений плоскими тефлоновими плитами, які не допускають прилипання тесту, що значно спрощує процес чищення після використання.

Матеріали та конструкція:

• Корпус з нержавіючої сталі: Створений для тривалого використання в умовах високих навантажень, корпус з нержавіючої сталі стійкий до корозії та легко очищається.
• Чавунні плити з тефлоновим покриттям: Чавун забезпечує рівномірний прогрів, а тефлонове покриття не дає тесту пригорати та полегшує догляд за поверхнею.
• Розкладачка для тіста: Для зручності процесу приготування, в комплекті йде спеціальна розкладачка, що дозволяє рівномірно розподіляти тісто по плиті без зайвих зусиль.

Технічні характеристики:

• Потужність: 6 кВт — висока потужність забезпечує швидке нагрівання плит і дозволяє ефективно працювати при великих обсягах.
• Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц — підключення до трифазної електричної мережі для стабільної роботи апарату.
• Габарити: 860 мм x 480 мм x 235 мм — компактні габарити дозволяють ефективно використовувати апарат у професійних кухнях.
• Маса: 23 кг — забезпечує стійкість при експлуатації та легкість в переміщенні, при необхідності.

У комплекті:

• Блінна машина.
• Розкладачка для тіста.

Примітки:

• Не допускається обробка металевими предметами на поверхні плит.
• Придатний для використання в професійних кухнях, ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування.

Безпека та стандарти:

• Виготовлено відповідно до європейських стандартів гігієни та безпеки.
• Маркування CE підтверджує відповідність вимогам директив ЄС.
• Всі матеріали відповідають європейським харчовим стандартам.

Професійний апарат для приготування млинців GGM Gastro 40 см / 2 пости — це ідеальне рішення для бізнесу, що потребує високої продуктивності, надійності та простоти в експлуатації. Розкладачка для тіста та зручне управління роблять цей апарат незамінним помічником у комерційному використанні.