Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S

Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S — це ефективне і надійне обладнання для приготування об'ємних прямокутних бельгійських вафель з чітко вираженими клітинами. Вона ідеально підходить для використання в кафе, ресторанах і кондитерських, де важлива швидкість приготування і стабільна якість кінцевого продукту. Завдяки потужним ТЕНам, антипригарному покриттю та професійній конструкції, ця вафельниця забезпечує ідеальне пропікання вафель, з хрусткою текстурою та м’яким внутрішнім шаром.

Основні характеристики:

• Тип: Однопостова вафельниця для приготування квадратних бельгійських вафель з чітко визначеними прямокутними клітинами (4х6).
• Форма: Прямокутні вафлі розміром 170x105 мм з висотою зубця 11 мм, що дозволяє отримувати об'ємні, хрусткі вафлі з ідеальною формою.
• Нагрів: Нагрів здійснюється одночасно зверху і знизу, що забезпечує рівномірне пропікання тесту і створює бажану текстуру з хрусткою скоринкою.
• Терморегулятор: Діапазон температури від 50°C до 300°C дає можливість налаштувати температуру залежно від типу тесту і бажаного результату.
• Стійка основа: Міцна та стабільна конструкція апарата гарантує безпеку та зручність при використанні.
• Знімний піддон: Спеціальний знімний піддон навколо нижньої робочої поверхні служить для збору надлишків тіста, що запобігає забрудненню робочої поверхні та полегшує процес очищення.

Матеріали та якість:

• Корпус виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує високу міцність, стійкість до корозії та легкість у догляді. Це робить апарат довговічним і надійним навіть за інтенсивного використання.
• Антипригарне покриття на робочій поверхні дозволяє запобігти прилипанню тесту до плит, що полегшує процес приготування та очищення.

Технічні характеристики:

• Потужність ТЕНа: 2 кВт — забезпечує швидкий нагрів і ефективне приготування вафель.
• Електричне підключення: Напруга 220 В / 50 Гц — стандартне підключення для більшості професійних кухонь.
• Габарити: 310 мм (ширина) x 430 мм (глибина) x 230 мм (висота), що дозволяє зручно розмістити апарат на кухні без зайвого зайняття простору.
• Вага: 18 кг — стабільна конструкція гарантує стійкість вафельниці під час роботи, що важливо при використанні високих температур.

Вафельниця бельгійська GoodFood WB1S — це надійне та ефективне обладнання для приготування смачних бельгійських вафель з чітко вираженими клітинами. Вона поєднує в собі високу потужність, точне управління температурою та зручні функції, що робить її відмінним вибором для професійного використання в закладах громадського харчування. Завдяки антипригарному покриттю, знімному піддону для збору надлишків тіста та міцному корпусу з нержавіючої сталі, цей апарат забезпечує зручність у використанні та легкість в очищенні, що робить процес приготування вафель швидким, ефективним і бездоганним.