Вафельниця GGM Gastro WAEBJ2

Вафельниця GGM Gastro WAEBJ2 — це потужне та високоякісне обладнання, спеціально розроблене для приготування класичних брюссельських вафель. Цей пристрій ідеально підходить для професійного використання в ресторанах, кафе, кондитерських та інших закладах громадського харчування, де необхідна висока швидкість, надійність та бездоганний результат.

Основні характеристики:

• Тип: Вафельниця для брюссельських вафель, яка дозволяє швидко та ефективно приготувати вафлі з характерною хрусткою текстурою та ідеальною формою.
• Температурний діапазон: від 50°C до 300°C, що дозволяє точне налаштування температури для досягнення бажаного результату.
• Дві фіксовані пластини для випікання забезпечують рівномірний розподіл тепла для приготування ідеальних брюссельських вафель.
• Перемикач увімк./вимк. для зручного та безпечного керування роботою пристрою.
• Ручний таймер дозволяє точно контролювати час випікання для досягнення оптимальної текстури та смаку вафель.
• Індикатор роботи сигналізує про увімкнений стан вафельниці, що дозволяє зручно відстежувати її роботу.
• Простота у використанні: Завдяки інтуїтивно зрозумілій конструкції, вафельниця легка у використанні, що знижує потребу в додатковому навчанні персоналу.

Матеріали та якість:

• Корпус виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує надійність, довговічність та стійкість до механічних пошкоджень.
• Пластини для випікання з тефлоновим покриттям гарантують, що тісто не прилипає до поверхні, полегшуючи процес приготування та очищення.
• Високоякісні матеріали забезпечують стабільну роботу навіть при інтенсивному використанні.

Технічні характеристики:

• Потужність: 4 кВт для швидкого досягнення необхідної температури та ефективного випікання.
• Електричне підключення: 1N/PE / 2x230V / 50 Hz, що забезпечує стабільну роботу пристрою в професійних кухнях.
• Габарити: 590 мм (ширина) x 400 мм (глибина) x 240 мм (висота), що робить вафельницю достатньо компактною для розміщення на робочих поверхнях при високій продуктивності.
• Розмір форми для випікання: 252 мм x 252 мм для кожної вафлі, що дозволяє випікати великі порції стандартного розміру.

Безпека та гігієна:

Вафельниця відповідає високим європейським стандартам безпеки та гігієни. Вона має маркування CE, що підтверджує відповідність продукції директивам ЄС, а також виготовлена з матеріалів, що відповідають європейським харчовим стандартам.

Рекомендації:

Для уникнення подряпин на поверхні пластин і продовження терміну служби вафельниці рекомендується використовувати розпилювач для догляду за поверхнею пристрою.

GGM Gastro WAEBJ2 — це ідеальна вафельниця для професійних кухонь, що дозволяє швидко та ефективно готувати брюссельські вафлі з ідеальним результатом. Висока потужність, точне регулювання температури та простота в експлуатації роблять цей пристрій надійним помічником для ресторанів та кафе, які прагнуть до високої якості приготування десертів.