Темперуюча машина Vektor NP-348
- Немає в наявності
- Код: 18-9
169 325 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Темперуюча машина Vektor NP-348
169 325 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Темперуюча машина Vektor NP-348 — компактне та ефективне професійне обладнання, розроблене для безперервного темперування шоколаду в кондитерських, кафе-мороженому та закладах сектору HoReCa. Ця модель є ідеальним вибором для невеликих виробничих ліній, де важлива висока якість обробки шоколаду.
Основні характеристики:
- Безперервне темперування — шоколад темперується безпосередньо в шнеку, що дозволяє досягти стабільної текучості та високої якості продукту на кожному етапі процесу.
- Універсальність — апарат призначений для плавлення та темперування всіх видів шоколаду, забезпечуючи правильну кристалічну структуру та ідеальну текучість.
- Простота використання — машина легко налаштовується та зручна в експлуатації, що робить її підходящою для різноманітних закладів, де потрібно швидко та ефективно обробляти шоколад.
- Нагріта ємність із термостатом і датчиками температури — забезпечує точний контроль температури, що є критично важливим для досягнення бажаної консистенції шоколаду.
- Система зливу шоколаду — апарат оснащений зливним отвором для шоколаду та окремою функцією зливу залишків шоколаду з системи, що дозволяє мінімізувати втрати та забезпечити економічність процесу.
- Комактні розміри — розміри машини (440x605x840 мм) роблять її ідеальною для використання в обмежених просторах, зберігаючи при цьому високу продуктивність.
Технічні характеристики:
- Місткість: 7 кг
- Потужність: 1 кВт
- Розміри: 440x605x840 мм
- Вага: 50 кг
Темперуюча машина Vektor NP-348 є надійним та ефективним рішенням для тих, хто працює з шоколадом і потребує стабільного процесу темперування, зберігаючи при цьому високу якість продукту та оптимальну текучість. Ідеально підходить для малих і середніх виробничих обсягів, де важливий баланс між функціональністю та компактністю обладнання.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Vektor |
| Країна виробник | Китай |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Особливості | Терморегулятор |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 440 мм |
| Ширина | 605 мм |
| Висота | 840 мм |
| Об'єм чаші | 7 л |
| Вага | 50 кг |
- Ціна: 169 325 ₴