Трюфельна лента для темперуючої машини GGM Gastro TBSTGIC123

Трюфельна стрічка GGM Gastro — це спеціалізоване обладнання, розроблене для використання в професійних кондитерських цехах. Вона ідеально підходить для темперуючих машин для шоколаду серій STGIC12, STGIC24 і STGIC30, дозволяючи значно полегшити процес обробки трюфелів та інших шоколадних виробів. Це ефективне рішення для досягнення ідеального покриття трюфелів і шоколадних конфет, підвищуючи продуктивність і якість кінцевого продукту.

Основні характеристики:

• Ідеальна сумісність: Трюфельна стрічка призначена для роботи з темперуючими машинами GGM Gastro моделей STGIC12, STGIC24 та STGIC30, що робить її універсальним доповненням до існуючих кондитерських виробничих ліній.

• Вібраційна струшувальна сітка: Вбудована сітка з вібрацією дозволяє рівномірно покривати шоколадом трюфелі, ефективно видаляючи зайвий шоколад і забезпечуючи ідеальний шар покриття без надлишків.

• Валик для покриття дна трюфелів: Спеціальний валик допомагає рівномірно покривати дно трюфелів, що забезпечує високий рівень покриття і точність у виготовленні шоколадних виробів.

• Обертова пластина для обробки трюфелів: Обертова пластина забезпечує рівномірне обертання трюфелів, що дозволяє досягти ідеального покриття шоколадом з усіх боків, гарантуючи високу ефективність і якість роботи.

• Простота в обслуговуванні: Трюфельна стрічка розроблена таким чином, що її легко чистити та підтримувати в належному стані, що є важливою перевагою для професійних кухонь і кондитерських виробництв.

Технічні характеристики:

• Потужність: 0,24 кВт — достатня для ефективного виконання процесу покриття трюфелів, забезпечуючи стабільну роботу обладнання.

• Електричне підключення: 220 В — стандартне підключення для більшості професійних кухонних приладів.

• Габарити:

  • Зовнішні розміри покривної стрічки (Ш x Г): 1050 мм x 220 мм
  • Діаметр вертушки: 800 мм

Якість і безпека:

• Матеріал: Трюфельна стрічка виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує тривалу експлуатацію без втрати якості, а також легкість у догляді та стійкість до корозії.

• Маркування CE: Продукт має маркування CE, що підтверджує його відповідність європейським стандартам безпеки та якості.

• Гігієнічні стандарти: Виготовлений відповідно до суворих гігієнічних вимог і норм безпеки, що забезпечує надійність і безпечне використання в харчовій промисловості.

Трюфельна стрічка GGM Gastro — це надійне та ефективне рішення для будь-якого кондитерського виробництва, яке дозволяє значно підвищити якість виготовлених шоколадних виробів, забезпечуючи ідеальне покриття трюфелів та інших шоколадних цукерок.