Дегідратор HotmixPRO Dry
- Немає в наявності
- Код: 774-5
190 690 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Дегідратор HotmixPRO Dry є високотехнологічним обладнанням, призначеним для професійного зневоднення продуктів у гастрономії. Його інноваційні функції забезпечують ідеальні умови для збереження смакових якостей і поживних речовин.
Основні характеристики:
Місткість: Розрахований на 9 контейнерів формату GN 1/1 з можливістю використання одного роздільника для оптимізації простору.
Швидкості: 10 регульованих швидкостей роботи вентиляторів, що дозволяє налаштувати процес дегідрації під різні типи продуктів.
Температурний діапазон: Регулювання температури від 24 до 90 градусів Цельсія, що забезпечує гнучкість в обробці різних інгредієнтів.
Безперервна робота: Можливість тривалої роботи до 150 годин, що ідеально підходить для великих обсягів виробництва.
Матеріали: Повністю виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та легкість у догляді.
Вентиляція: Оснащений двома вентиляторними системами для рівномірного розподілу тепла та вологості в камері.
Камера: Двозонна камера дозволяє проводити дегідрацію на різних рівнях одночасно, з різними параметрами.
Габарити:
- Вага (нетто): 40 кг
- Довжина (нетто): 605 мм
- Ширина (нетто): 545 мм
- Висота (нетто): 472 мм
Дегідратор HotmixPRO Dry є незамінним інструментом для шеф-кухарів і гастрономів, які прагнуть досягти високої якості продуктів і максимальної ефективності в обробці.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | HotmixPRO |
| Країна виробник | Італія |
| Кількість секцій | 9 шт. |
| Вид секцій | сітка |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Нове |
| Споживана потужність | 1800 Вт |
| Тип керування | Електронне |
| Габаритні розміри | |
| Ширина | 605 мм |
| Висота | 472 мм |
| Глибина | 545 мм |
| Вага | 47 г |
| Додаткові функції та характеристики | |
| Колір корпусу | Неіржавка сталь |
| Матеріал корпусу | Метал |
| Вбудований вентилятор | Да |
- Ціна: 190 690 ₴