Електрокоптильня HELIA 24
- В наявності
- Код: 83-15
53 557 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Коптильні HELIA SMOKER славляться своєю простотою в обслуговуванні, німецькою надійністю та універсальністю використання. Кожна одиниця обладнання проходить суворий контроль якості, що забезпечує відповідність світовим стандартам та підтверджується численними європейськими сертифікатами.
Основні характеристики:
Температурний діапазон: 50-250 °C
Габарити (нетто): 450 x 450 x 350 мм
Деко: 300 x 400 мм
Таймер функції копчення: 0-15 хв
Таймер функції термообробки: 0-60 хв
Матеріали та конструкція:
Внутрішня камера та зовнішній корпус, деко та решітки виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Конструкція з подвійними стінками з термоізоляцією забезпечує швидкий розігрів і мінімальні втрати тепла. До 60% часу термообробки коптильня працює без споживання електроенергії.
Корпус герметичний, всі електричні компоненти захищені, а перемикачі та контрольні лампи на передній стінці забезпечують простоту використання. Двері обладнані спеціальним ущільненням, що підвищує тиск у камері.
Комплектація:
- Ємність для тирси
- 1 глибоке деко (борт 7 см)
- 1 дрібне деко (піддон)
- 1 решітка для форелі
- 1 плоска решітка
- Коптильна тирса (1 кг)
- Комплект прянощів (500 г)
- Книга рецептів
- Вміст:Місткість для форелі: до 24 штук по 250 г або 12 штук по 500 г, 4 курчати, 7 кг жаркого
Технологічні особливості:
Нагрівання здійснюється з термостатичним регулюванням, а таймер має функцію автоматичного вимкнення. Завдяки підвищеному тиску забезпечується рівномірна температура та оптимальний розподіл диму, що створює ідеальні умови для термообробки та надає продуктам золотистий колір.
HELIA 24 може обробляти як свіжі, так і сильно заморожені продукти, що робить її універсальним інструментом для будь-якої кухні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Helia Smoker |
| Країна виробник | Німеччина |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Кількість рівнів коптильні | 2 |
| Форма | Квадратна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |
| Комплектація | |
| Решітка для продуктів | 2 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 450 мм |
| Ширина коптильні | 450 мм |
| Висота коптильні | 350 мм |
| Вага | 25 кг |
| Розміри коптильної камери | |
| Довжина | 350 мм |
| Ширина | 420 мм |
| Висота | 290 мм |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
| Споживана потужність | 1000 Вт |
| Температура копчення | 250 град. |
| Таймер | Так |
- Ціна: 53 557 ₴