Коптильня Angelo Po SMOK
- Немає в наявності
- Код: 771-5
51 795 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Коптильня Angelo Po SMOK спеціально розроблена для використання з листами GN 1/1, GN 2/1 або GN 2/3 (через аксесуар KFMSXCF). Вона підходить як для гарячого, так і холодного копчення, забезпечуючи гнучкість в приготуванні різноманітних страв.
Функціональність:
Коптильня пропонує три рівні інтенсивності копчення: стандартне, делікатне та інтенсивне. Управління є ручним, що дозволяє кухарю точно налаштовувати процес копчення відповідно до своїх уподобань. Електричний нагрівальний елемент з термостатом забезпечує стабільний контроль температури.
Особливості:
- Трубка для подачі диму: У комплекті йде трубка, що дозволяє подавати дим в камеру печі, що підвищує ефективність копчення.
- Автоматичне відключення: Підвищує безпеку використання та запобігає перегріву.
- Матеріали для копчення: Використовується букова або дубова тріска розміром 3-12 мм (тріска – опція), що додає стравам унікальний аромат і смак.
Технічні характеристики:
- Розміри (нетто):
Довжина: 270 мм
Ширина: 372 мм
Висота: 160 мм
Вага (нетто): 10.7 кг
Коптильня Angelo Po SMOK є відмінним рішенням для професійних кухонь, які прагнуть досягти високих стандартів у приготуванні копчених страв з багатим смаком і ароматом.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Angelo Po |
| Країна виробник | Італія |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Стан | Новий |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 270 мм |
| Ширина коптильні | 372 мм |
| Висота коптильні | 160 мм |
| Вага | 10.7 кг |
| Додаткові характеристики электрокоптильни | |
| Напруга | 220 В |
| Споживана потужність | 0.24 Вт |
- Ціна: 51 795 ₴