Коптильня Unox XUC090
- Немає в наявності
- Код: 770-5
11 112 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Коптильня Unox XUC090 призначена для використання з електричними та газовими печами ChefTop лінійок ONE та PLUS. Вона оптимально працює з моделями, оснащеними додатковим ТЕНом у камері, за винятком моделей: XEVL-2021-YPRS, XEVL-2021-DPRS, XEVL-2021-GPRS, XEVL-2011-YPRS, XEVL-2011-DPRS, XEVL-2011-GPRS, XEVL-2011-E1RS, XECC-1013-EPRM, XECC-0513-EPRM, XEC-EPRM та XECC-0523-E1RM.
Функціональність:
Коптильня підтримує процес копчення, використовуючи тріски та дерев’яну стружку. Крім того, можливо додавання натуральних ароматичних інгредієнтів для покращення смаку. Пристрій забезпечує два режими роботи:
- Ручний режим (ONE): дозволяє шеф-кухарю самостійно контролювати процес копчення.
- Автоматичний режим (PLUS): спрощує приготування, автоматизуючи управління температурою та часом.
- Розміри (нетто):
- Довжина: 211.7 мм
- Ширина: 142 мм
- Висота: 85.4 мм
- Вага (нетто): 0.69 кг
Коптильня Unox XUC090 є ідеальним рішенням для професійних кухонь, надаючи можливість створювати смачні та ароматні копчені страви, що відповідають найвищим стандартам гастрономії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Стан | Новий |
| Габаритні розміри | |
| Довжина коптильні | 211.7 мм |
| Ширина коптильні | 142 мм |
| Висота коптильні | 85.4 мм |
| Вага | 0.69 кг |
- Ціна: 11 112 ₴