Апарат для SOUS VIDE SARO RIVOLI
- В наявності
- Код: 181-12
21 232 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Апарат SARO RIVOLI призначений для приготування їжі за технологією Sous Vide, що забезпечує збереження поживної цінності та смакових характеристик компонентів. Цей пристрій є ідеальним вибором для професійних кухарів, які прагнуть досягти високих стандартів у приготуванні страв.
Конструкція: Корпус апарата виготовлений з нержавіючої сталі, що надає йому міцності та зносостійкості, а також спрощує процес очищення. Завдяки високоякісним матеріалам, апарат відрізняється тривалою експлуатацією навіть в умовах інтенсивного використання.
Функціональність: Апарат оснащений циркуляційною насосною системою, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла в ємності. Це гарантує однорідність приготування страв і дозволяє досягати бажаних результатів.
Універсальна вставна рама служить для організації простору в ємності, забезпечуючи правильне приготування продуктів без їх перемішування.
Управління: Цифровий дисплей дозволяє легко встановлювати температуру та час приготування, що робить процес управління інтуїтивно зрозумілим. Температурний діапазон апарата складає від +45 до +95 °C, що дає можливість приготування різноманітних страв.
Технічні характеристики:
- Розмір ємності: підходить для 2/3 GN
- Обсяг води: апарат розрахований на максимальне наповнення ємності водою від 7 до 14 літрів
- Система зливу: на фронтальній панелі розташований кран для зливу використаної води, що забезпечує зручність в обслуговуванні
Мобільність: З вагою всього 7 кг, апарат легко переміщати, що робить його ідеальним для використання в різних умовах, включаючи виїзні заходи та зміни на кухні.
Апарат для SOUS VIDE SARO RIVOLI є надійним і функціональним інструментом для професійних кухарів, які бажають підвищити якість своїх страв. Його зручність у використанні, міцна конструкція та точність приготування роблять його незамінним у сучасній гастрономії.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Saro |
| Призначення | Професійне |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Об`єм | 14 л |
| Тип управління | Електронне |
| Споживана потужність | 500 Вт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Країна виробник | Німеччина |
| Стан | Новий |
| Програми приготування та функції | |
| Дисплей | Так |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 300 мм |
| Ширина | 360 мм |
| Глибина | 402 мм |
| Вага | 7 кг |
- Ціна: 21 232 ₴