Аппарат Sous Vide Sirman Softcooker XP S GN 1/1
- Немає в наявності
- Код: 175-12
27 575 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Апарат Sous Vide Sirman SoftCooker XP S GN 1/1 є високоякісним приладом для приготування їжі, що поєднує в собі сучасні технології та зручність у використанні.
Конструкція та матеріали
Виготовлений із нержавіючої сталі, SoftCooker забезпечує відмінну стійкість до корозії та легкість у догляді. Пластикові ручки сприяють зручному транспортуванню, що робить пристрій практичним для використання на професійних кухнях.
Система управління
Апарат оснащений електронною системою управління температурою, що дозволяє точно контролювати процес приготування. Робочу температуру можна легко відстежити на чітко видимому дисплеї, що забезпечує зручність у використанні.
Програмування
SoftCooker має 25 автоматизованих програм, що дозволяють готувати широкий спектр страв. Це робить його ідеальним рішенням як для професійних кухарів, так і для домашніх кулінарів, які прагнуть досягти досконалості у приготуванні їжі.
Температурний діапазон
Пристрій дозволяє налаштовувати робочу температуру в діапазоні від 24°C до 99,9°C, що відкриває можливості для різних методів приготування, включаючи делікатні страви, що вимагають точного контролю температури.
Таблиця температур зберігання продуктів технології Sous Vide:
- Риба: 4-6 днів
- Яловичина: 25-30 днів
- Телятина: 25-30 днів
- Свинина: 15-18 днів
- М'ясо птиці: 10-18 днів
- Овочі: до 45 днів
Габарити
- Розміри: 568 x 368 x 309 мм
Апарат Sous Vide Sirman SoftCooker XP S GN 1/1 є надійним та функціональним пристроєм, що відповідає вимогам сучасних кухонь та дозволяє реалізувати будь-які кулінарні амбіції.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Sirman |
| Призначення | Професійне |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Торгові магазини |
| Тип приладу | Апарат Су-вид |
| Об`єм | 22 л |
| Тип управління | Електронне |
| Споживана потужність | 1700 Вт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Кількість програм приготування | 25 |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Країна виробник | Італія |
| Габаритні розміри | |
| Висота | 309 мм |
| Ширина | 568 мм |
| Глибина | 368 мм |
| Вага | 16 кг |
- Ціна: 27 575 ₴