Сковорода багатофункціональна Rational iVario Pro XL (WW9ENRA.0002628)

- Немає в наявності
- Код: 665-5
1 533 630 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Багатофункціональна сковорода Rational iVario Pro XL — це інноваційне рішення для професійних кухонь, яке поєднує в собі потужність, універсальність і зручність експлуатації. Цей апарат ідеально підходить для закладів з великим обсягом виробництва, забезпечуючи високу продуктивність і якість приготування страв.
Основні характеристики- Місткість: Один тигель об'ємом 150 літрів, що дозволяє готувати від 100 до 500 порцій за один вихід, що робить його відмінним вибором для великих ресторанів і кейтерингових служб.
- Функціональні режими: Шість режимів роботи, які забезпечують гнучкість в приготуванні різноманітних страв.
- Способи приготування: П’ять способів готовності, що дозволяють реалізувати різноманітні кулінарні техніки.
- Температурний діапазон: Від +30°C до +250°C, що відкриває широкі можливості для творчості на кухні.
- Сенсорний дисплей: Інтуїтивно зрозумілий 10,1-дюймовий дисплей, що полегшує управління процесами приготування.
- Термозонд: Оснащений шістьма точками вимірювання для точного контролю температури, що гарантує стабільність та якість страв.
- Вбудований ручний душ: Поворотний механізм для зручності очищення та зрошення, що підвищує ефективність роботи.
- Порт USB: Дозволяє підключати зовнішні пристрої для оновлення програмного забезпечення та поліпшення продуктивності.
- Система AutoLift: Автоматичне підняття та опускання кошиків, що робить процес приготування ще більш зручним.
- Вага (нетто): 236 кг
- Довжина (нетто): 1365 мм
- Ширина (нетто): 894 мм
- Висота (нетто): 1078 мм
Сковорода Rational iVario Pro XL — це надійний та потужний інструмент, який відповідає найвищим стандартам гастрономії. Її інноваційні функції, великий об'єм і точний контроль температури роблять цей апарат незамінним у професійних кухнях, що прагнуть досягти відмінних результатів у приготуванні та задовольнити потреби своїх клієнтів.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Rational |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення обладнання | Підлоговий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 41 кВт |
| Об'єм чаші | 150 л |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал чаші | Нержавіюча сталь |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1365 мм |
| Ширина | 894 мм |
| Висота | 1078 мм |
| Вага | 236 кг |
- Ціна: 1 533 630 ₴
