Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-M120-T
- Немає в наявності
- Код: 585-5
987 681 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-M120-T — це потужне та ефективне обладнання, призначене для обслуговування до 120 відвідувачів. Ця модель з відкритою базою забезпечує легкий доступ до вугілля та елементів приготування, що робить її ідеальним рішенням для професійних кухонь, які прагнуть створювати страви з унікальним смаком, приготовані на відкритому вогні.
Основні характеристики:
-
Відкрита база: Забезпечує зручність у використанні та обслуговуванні, дозволяючи легко підвантажувати вугілля.
-
Висувна полиця для ефективного доступу до продуктів та кухонного приладдя, що підвищує швидкість роботи кухарів.
-
Місткість одного рівня: 2 дека GN 1/1 (дека є опцією), що дозволяє готувати великі порції страв одночасно.
-
Робоча температура: 250-350°C, що надає можливість готувати різноманітні страви, від грилювання до копчення.
-
Термометр для точного контролю температури, що є критично важливим для досягнення високих стандартів приготування.
Комплектація:
- Заслінка димоходу
- Полум'ягасник
- Ковпак полум'ягасника
- 1 решітка з нержавіючої сталі (510х760 мм)
- Щипці
- Металева щітка для чищення
- Кочерга
- Ящик для золи
- Регульовані по висоті ніжки для зручного налаштування
Технічні дані:
- Вага (нетто): 552 кг
- Довжина (нетто): 916 мм
- Ширина (нетто): 778 мм
- Висота (нетто): 1590 мм
Переваги:
-
Висока продуктивність: Піч дозволяє одночасно готувати кілька страв, підвищуючи ефективність роботи кухні.
-
Довговічність: Виготовлена з високоякісних матеріалів, що забезпечує тривалий термін служби та стійкість до корозії та механічних пошкоджень.
-
Зручність в експлуатації: Регульовані ніжки дозволяють адаптувати піч під різні кухонні умови, а продуманий дизайн спрощує догляд.
Піч на деревному вугіллі Josper HJX-PRO-M120-T — це відмінний вибір для закладів, які прагнуть надати своїм гостям страви з насиченим ароматом і смаком, приготовані на відкритому вогні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Josper |
| Країна виробник | Іспанія |
| Призначення печі | Спеціального призначення |
| Вид пального | Тверде |
| Вага | 552 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Стан | Новий |
| Габаритні і приєднувальні розміри | |
| Ширина | 916 мм |
| Висота | 1590 мм |
| Глибина | 778 мм |
- Ціна: 987 681 ₴