Поверхня для смаження EGB879PGG GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: EGB879PGG-10
Відправка з 08 квітня 2026127 935 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Поверхня для смаження EGB879PGG GGM GASTRO
127 935 ₴
Під замовленняОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Поверхня для смаження EGB879PGG від GGM GASTRO є передовим електричним пристроєм європейського виробництва, розробленим для високих стандартів професійного використання. Завдяки німецькому виробництву ТЕНів та електроніки, цей пристрій забезпечує надійну та ефективну роботу в будь-якому гастрономічному середовищі.
Основні характеристики:
- Бренд: GGM GASTRO
- Тип: Електричний пристрій
- Модель: EGB879PGG
- Потужність: 9,60 кВт
- Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц
Габарити та вага:
- Ширина: 800 мм
- Глибина: 700 мм
- Висота: 900 мм
Конструктивні особливості:
- Корпус: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність і легкість в догляді.
- Поверхня: Сатинована сталева поверхня з комбінованим покриттям — 1/2 гладка та 1/2 рифлена. Це дозволяє готувати як з невеликою кількістю олії, так і без неї, забезпечуючи різноманітні техніки приготування їжі.
- Нагрівальний елемент: Сталь Incoloy, відзначається високою ефективністю та стійкістю до високих температур.
- Ніжки: Регульовані по висоті з нержавіючої сталі для стабільності на будь-якій поверхні.
Функціональні особливості:
- Зони нагріву: Дві незалежні зони нагріву з можливістю регулювання температури, максимальна температура до 270°C.
- Температурне регулювання: Просте у використанні з можливістю точного налаштування температури.
- Бризковик: Для захисту від розбризкування жиру та легкого очищення.
- Канал для збору жиру та дренажний отвір: Забезпечує ефективний збір жиру та легкість в обслуговуванні.
- Запобіжний термостат: Гарантує безпеку при використанні.
- Індикатор роботи: Інформує про стан пристрою.
- Простота очищення: Легкість у догляді завдяки гладкій поверхні та простим у використанні конструктивним рішенням.
Застосування та переваги:
- Призначення: Ідеально підходить для професійних кухонь і ресторанів, де необхідна висока ефективність і точність у приготуванні їжі.
- Сумісність: Може бути інтегрований з іншими пристроями серії Lorenzo 700, що забезпечує гнучкість в організації робочого простору.
Поверхня для смаження EGB879PGG від GGM GASTRO — це ідеальне рішення для сучасних кухонь, де важлива надійність, продуктивність і зручність у використанні.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Джерело живлення | Електрика |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Тип робочої поверхні | Комбінована |
| Розташування робочої поверхні | Горизонтально |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 9.6 кВт |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Колір | Сірий |
| Вага | 86 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 800 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 900 мм |
| Ширина робочої поверхні | 714 мм |
| Довжина робочої поверхні | 800 мм |
- Ціна: 127 935 ₴