Поверхня для смаження EGB479PG GGM GASTRO

- В наявності
- Код: EGB479PG-10
86 455 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Поверхня для смаження EGB479PG від GGM GASTRO — це високоякісний електричний прилад європейського виробництва, спроектований для інтенсивного професійного використання в гастрономічній індустрії. Цей пристрій є частиною серії Lorenzo 700 та ідеально підходить для створення різноманітних страв у комерційних кухнях.
Основні характеристики:
- Тип пристрою: Електричний
- Потужність: 4,80 кВт
- Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц
- Середня споживана потужність: 1,20 кВт/24 год
- Зовнішні розміри: Ш 400 мм x Г 700 мм x В 900 мм
- Вага: 44 кг
Конструкція та особливості:
- Корпус: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує надійність та стійкість до корозії.
- Поверхня: Рифлена сатинована сталева поверхня з каналом для збору жиру та дренажним отвором для легкого очищення.
- Нагрівальний елемент: Зроблений зі сталі Incoloy для швидкого та рівномірного розподілу тепла.
- Температура: Регульована до максимуму 270°C, що дозволяє точно контролювати процес приготування.
- Бризковик: Запобігає розбризкуванню жиру та забезпечує чистоту робочого простору.
- Запобіжний термостат: Гарантує безпеку, автоматично вимикаючи пристрій при досягненні критичної температури.
- Індикатор роботи: Інформує про стан роботи пристрою, забезпечуючи зручність користування.
Переваги:
- Висока ефективність: Завдяки рифленій поверхні та високій потужності забезпечує швидке та рівномірне приготування їжі.
- Простота в експлуатації: Інтуїтивно зрозуміле управління та легкість в очищенні сприяють ефективному використанню на професійній кухні.
- Модульність: Може бути поєднана з іншими пристроями серії Lorenzo 700, що дозволяє створити універсальну та функціональну робочу станцію.
Поверхня для смаження EGB479PG від GGM GASTRO — це надійне рішення для професійних кухонь, що забезпечує високу продуктивність і простоту в догляді, відповідно до найвищих стандартів якості.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Джерело живлення | Електрика |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Тип робочої поверхні | Рифлена |
| Розташування робочої поверхні | Горизонтально |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 4.8 кВт |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Колір | Сірий |
| Вага | 59 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 400 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 900 мм |
| Ширина робочої поверхні | 500 мм |
| Довжина робочої поверхні | 395 мм |
- Ціна: 86 455 ₴


