Поверхня для смаження EGB479P GGM GASTRO

Поверхня для смаження EGB479P від GGM GASTRO — це передовий електричний пристрій, розроблений для забезпечення безкомпромісної продуктивності в професійних кухнях. Виготовлена в Європі з використанням високоякісних компонентів від німецьких виробників, ця модель є частиною серії “Lorenzo 700” і може функціонувати як окремий прилад або в комплекті з іншими елементами серії.

Основні характеристики:

• Бренд: GGM GASTRO
• Тип: Електричний пристрій
• Призначення: Професійне використання
• Конфігурація: Окремо стоячий пристрій

Конструкція та матеріали:

• Корпус: Виготовлений з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує стійкість до корозії та легкість у догляді.
• Поверхня: Гладка сатинована сталева поверхня забезпечує легке приготування їжі як з невеликою кількістю олії, так і без олії.
• Нагрівальний елемент: Зроблений зі сталі Incoloy, що гарантує тривалий термін служби та стійкість до високих температур.
• Ніжки: Регульовані по висоті, виготовлені з нержавіючої сталі для стабільності та адаптації до різних висот кухонних поверхонь.

Функціональність:

• Нагрівання: 1 зона нагріву з потужністю 4,80 кВт, забезпечує рівномірний розподіл тепла з максимальною температурою до 270°C.
• Регулятор температури: Дозволяє точно налаштовувати режим приготування для досягнення ідеальних результатів.
• Бризковик: Захищає навколишні поверхні від розбризкування жиру.
• Канал для збору і дренажний отвір: Допомагають у зборі жиру, що полегшує очищення та підтримує чистоту робочого простору.
• Запобіжний термостат: Підвищує безпеку, автоматично відключаючи пристрій при перегріванні.
• Індикатор роботи: Показує статус роботи приладу для зручності користування.

Параметри підключення:

• Потужність: 4,80 кВт
• Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц

Розміри та вага:

• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 400 мм x 700 мм x 900 мм

Переваги:

• Простота використання: Інтуїтивно зрозуміле управління та зручний інтерфейс.
• Легкість в очищенні: Гладка поверхня і висувний піддон для збору жиру спрощують процес очищення.
• Компактність: Компактні розміри та регульовані ніжки забезпечують зручність розміщення на будь-якій кухонній поверхні.

Поверхня для смаження EGB479P GGM GASTRO — це надійне та ефективне рішення для професійних кухонь, яке поєднує в собі інноваційні технології, високу якість виготовлення і зручність у використанні.