Поверхня для смаження GGB363M GGM GASTRO

Професійна поверхня для смаження GGB363M від GGM GASTRO – це високоякісне газове обладнання європейського виробництва, розроблене для задоволення вимог найвибагливіших кухарів. Ідеально підходить для комерційного використання, ця плита поєднує елегантний дизайн з високою функціональністю.

Основні характеристики:

• Європейська якість: Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
• Газове живлення: Плита працює на природному газі, з можливістю переобладнання на пропан за бажанням. Потужність складає 4 кВт, що забезпечує потужний і стабільний процес приготування.
• Гладка гриль-поверхня: Рівна сатинована сталева поверхня для приготування їжі з мінімальною кількістю олії або сухого приготування. Включає канал для збору жиру і дренажний отвір для зручності очищення.
• Регуляція потужності: Вбудований регулятор потужності дозволяє точно налаштовувати температуру приготування для досягнення оптимальних результатів.
• П'єзоелектричний розпал: Забезпечує легкий і надійний запуск без використання сірників.
• Захист і безпека: Оснащена запобіжною термопарою для забезпечення безпеки, а також камін з функцією захисту від бризок для додаткового комфорту під час приготування.
• Компактність і зручність: Настільна версія плити має компактні розміри, що сприяє економії простору і зручному розміщенню на робочому місці. Легкість у догляді завдяки простій конструкції та гладкій поверхні.

Технічні деталі:

• Нагрівальний елемент: 1 зона нагріву, з максимальною температурою понад 320°C для досягнення високих температур приготування.
• Пальник: Виготовлений з нержавіючої сталі, забезпечує рівномірний розподіл тепла і тривалий термін служби.
• П'єзоелектричний розпал: Силіконовий захист забезпечує надійність і довговічність системи запалювання.

Габарити:

• Ширина: 300 мм
• Глибина: 600 мм
• Висота: 290 мм
• Вага: 30 кг

Бренд: GGM Gastro

Параметри підключення:

• Газ: Природний газ (можливість переобладнання на пропан)
• Потужність: 4 кВт

GGB363M GGM GASTRO – це надійне та ефективне рішення для професійної кухні, яке поєднує сучасні технології та високу якість виготовлення для досягнення найкращих результатів у приготуванні їжі.