Поверхня для смаження Leon Industries ESC56
- Немає в наявності
- Код: 508-5
113 401 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Leon Industries ESC56 – це спеціалізована поверхня для смаження, розроблена для приготування тонкого лаваша, традиційних ліванських коржів манакіш та сендвічів з лаваша. Ця модель забезпечує високу продуктивність і точний контроль температури, що робить її ідеальним рішенням для комерційного використання в гастрономічному бізнесі.
Основні характеристики:
- Призначення: Приготування тонкого лаваша, манакіша, сендвічів з лаваша
- Матеріал робочої плити: Сталь
- Діаметр робочої плити: 560 мм
- Товщина плити: 5 мм
- Продуктивність: 60 коржів манакіш діаметром 250 мм на годину
- Температурний діапазон: До 300°C
- Тип термометра: Аналоговий термометр
- Управління температурою: Аналоговий термостат
Габарити та вага:
-
Нетто:
- Вага: 22 кг
- Довжина: 600 мм
- Ширина: 640 мм
- Висота: 220 мм
-
Розміри в упаковці:
- Вага: 35 кг
- Глибина: 650 мм
- Ширина: 730 мм
- Висота: 360 мм
Потужність і підключення:
- Потужність електрична: 2.4 кВт
- Підключення до електромережі: 220V
Країна виробник: Ліван
Переваги:
- Висока продуктивність: Модель забезпечує ефективне приготування до 60 коржів манакіш на годину, що робить її ідеальною для високих обсягів виробництва.
- Точний контроль температури: Завдяки аналоговому термостату та термометру можна легко контролювати і підтримувати потрібний температурний режим до 300°C.
- Міцна конструкція: Сталева плита діаметром 560 мм з товщиною 5 мм гарантує довговічність і стабільність приготування.
- Універсальність використання: Підходить для приготування різноманітних виробів з лаваша та манакіша, що робить її універсальним інструментом для професійної кухні.
Застосування:
Leon Industries ESC56 є оптимальним вибором для ресторанів, кафе та пекарень, де важливо досягти високої продуктивності та якісного результату приготування коржів і сендвічів. Завдяки своїм технічним характеристикам, ця поверхня забезпечує швидкість та ефективність приготування, що є важливим для будь-якого комерційного кухонного середовища.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Leon Industries |
| Країна виробник | Ліван |
| Джерело живлення | Електрика |
| Матеріал робочої поверхні | Нержавіюча сталь |
| Тип робочої поверхні | Гладка |
| Розташування робочої поверхні | З нахилом |
| Тип встановлення | Настільний |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.4 кВт |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Товщина робочої поверхні | 5 мм |
| Колір | Сірий |
| Вага | 22 кг |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 600 мм |
| Ширина | 640 мм |
| Висота | 220 мм |
- Ціна: 113 401 ₴