Шафа розстійна GSV1264M GGM GASTRO
- Немає в наявності
- Код: GSV1264M-10
68 465 ₴
+380 (68) 586-80-15
Відділ продажу
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Шафа розстійна GSV1264M GGM GASTRO
68 465 ₴
Немає в наявностіОпис
Характеристики
Інформація для замовлення
Розстійна шафа GSV1264M GGM GASTRO — це сучасне рішення для професійного розстоювання в гастрономії, яке забезпечує надійні умови для обробки та зберігання випічки. Розрахована на 12 деків, вона ідеально підходить для використання з формами EN 60x40 і GN 1/1, забезпечуючи гнучкість та зручність у щоденній роботі.
Основні характеристики:
- Ємність: Розрахована на 12 деків, що дозволяє розміщувати велику кількість форм для випічки одночасно.
- Температурний режим: Максимальна робоча температура до 60°C, що створює стабільні умови для розстоювання продуктів.
- Керування: Ручне управління забезпечує простоту і точність налаштувань температури.
- Двері: Дві скляні двері з термостійкого скла, що забезпечують зручний доступ до внутрішнього простору та стійкість до високих температур.
- Матеріали: Виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і легкість у догляді. Термостійкі матеріали гарантують надійну експлуатацію в умовах високих температур.
Обсяг поставки:
- Зволожувач повітря: У комплект входить зволожувач для підтримки оптимального рівня вологості.
- Чашка випарника: Включена для ефективного контролю за вологістю.
- GN контейнер: Не входить у комплект.
Технічні характеристики:
- Потужність: 2,60 кВт
- Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Гц - 60 Гц
- Габарити: 935 мм (Ш) x 893 мм (Г) x 706 мм (В)
Переваги:
- Висока якість: Європейська якість виготовлення, що гарантує довговічність і надійність.
- Універсальність: Підходить для різних форм для випічки та обладнання, що робить її універсальним рішенням для професійних кухонь.
- Зручність в експлуатації: Легка збірка та ручне керування забезпечують простоту використання та налаштування.
Рекомендації по використанню:
Розстійна шафа GSV1264M GGM GASTRO ідеально підходить для великих гастрономічних установ, пекарень та ресторанних кухонь, де важливі точність температури та вологість для досягнення найкращих результатів розстоювання. Її надійність і функціональність забезпечують ефективність у щоденній роботі.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини |
| Тип управління | Механічне |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 12 шт. |
| Відстань між направляючими | 75 мм |
| Максимальна робоча температура | 60 град. |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Джерело живлення | Електричність |
| Матеріал корпусу | Неіржавка сталь |
| Тип обладнання | Розстібна шафа |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 935 мм |
| Ширина | 903 мм |
| Висота | 706 мм |
| Вага | 50 кг |
| Опис комплектації | |
| Ширина противня | 600 мм |
| Довжина противня | 400 мм |
- Ціна: 68 465 ₴