Шафа розстійна Unox XEBPL16EUD
- Немає в наявності
- Код: 404-5
211 166 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Шафа розстійна Unox XEBPL16EUD – це високоефективне обладнання, розроблене для професійного використання в пекарнях та кондитерських, що забезпечує оптимальні умови для розстоювання тіста. Дана модель призначена для роботи з візками, має незалежну цифрову панель управління та підходить для забезпечення високих стандартів якості хлібобулочних та кондитерських виробів.
Основні характеристики:
- Місткість: 16 рівнів для дек розміром 600х400 мм. (Візок у комплект не входить.)
- Управління: Незалежна цифрова панель управління для точного налаштування температури та інших параметрів.
- Максимальна температура: +50˚C, що забезпечує оптимальні умови для розстоювання тіста.
Технічні характеристики:
- Потужність: 2.4 кВт
- Тип підключення: Електричний
- Напруга: 220 В
- Вага (нетто): 100 кг
- Габарити (Д x Ш x В): 866 мм x 950 мм x 1879 мм
Розміри в упаковці:
- Вага: 120 кг
- Габарити (Д x Ш x В): 960 мм x 1280 мм x 2020 мм
Особливості:
- Цифрова панель управління: Забезпечує зручність у налаштуванні та контролі температури та процесу розстоювання.
- Висока місткість: Можливість розміщення до 16 дек дозволяє ефективно обробляти великі обсяги тіста.
- Високий рівень точності: Максимальна температура до +50˚C забезпечує точність і стабільність процесу розстоювання.
Рекомендації по використанню:
Шафа розстійна Unox XEBPL16EUD є відмінним вибором для комерційних кухонь, де важливі великі обсяги обробки тіста та висока точність у контролі температури. Її цифрова панель управління та можливість інтеграції з візками роблять її ідеальною для пекарень і кондитерських, які прагнуть досягти високих стандартів якості продукції.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 16 шт. |
| Відстань між направляючими | 50 мм |
| Максимальна робоча температура | 50 град. |
| Відносна вологість | 100 % |
| Особливості | Функція парозволоження |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 16 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 866 мм |
| Ширина | 950 мм |
| Висота | 1879 мм |
| Вага | 100 кг |
| Опис комплектації | |
| Ширина противня | 600 мм |
| Довжина противня | 400 мм |
- Ціна: 211 166 ₴