Шафа розстійна HURAKAN HKN-XLT196M

- В наявності
- Код: 71-3
17 254 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Покращте продуктивність вашого харчового виробництва з шафою розстійною HURAKAN HKN-XLT196M — інноваційним рішенням для професійного розстоювання тіста. Ця модель поєднує в собі передові технології та високу якість виконання, що робить її ідеальною для будь-якої комерційної кухні або пекарні.
Основні характеристики:
- Кількість рівнів: 16, що забезпечує максимальну ємність для розміщення дек та гастроємностей.
- Універсальні напрямні: сумісні з дека розміром 600х400 мм та гастроємностями GN 1/1, що забезпечує гнучкість у використанні.
- Висота між напрямними: 7 см, що дозволяє оптимально розміщувати різні типи продукції.
- Температурний режим в резервуарі: 30-110 °C, що гарантує точний контроль за температурою вологи.
- Температурний режим камери: 30-85 °C, для надійного та рівномірного розстоювання тіста.
- Вологість: 80-95%, для забезпечення якості розстоювання як у вологих, так і у сухих умовах.
- Матеріал корпусу: нержавіюча сталь 304, що забезпечує довговічність і легкість у догляді.
- Габарити: 500x700x1840 мм, ідеальні для ефективного використання простору.
- Корисний об'єм: 447х600х1480 мм, що забезпечує достатній об'єм для обробки великої кількості продукції.
- Підключення: 2.6 кВт, 220 В, що забезпечує потужність для стабільної роботи.
- Вага: 50 кг, що забезпечує стабільність та надійність конструкції.
Габарити та вага:
- Нетто (без пакування): 500х700х1840 мм, вага 40 кг
- Брутто (упакування): 540х740х1900 мм, вага 48 кг
Бренд: HURAKAN
Країна походження: Китай
Шафа розстійна HURAKAN HKN-XLT196M — це оптимальне рішення для сучасних кухонь і пекарень, яке поєднує в собі високі технології, надійність та універсальність. Ідеальна для професійного використання, ця модель забезпечує стабільні результати та ефективність у процесі розстоювання тіста.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hurakan |
| Країна виробник | Китай |
| Вид обладнання | Розстоєчна шафа |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Матеріал дверей | Скло |
| Кількість направляючих | 16 шт. |
| Відстань між направляючими | 94 мм |
| Максимальна робоча температура | 110 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
| Відносна вологість | 95 % |
| Особливості | Функція парозволоження, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 2.6 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Формат ємностей | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 500 мм |
| Ширина | 700 мм |
| Висота | 1840 мм |
| Вага | 50 кг |
| Опис комплектації | |
| В комплекте оборудования | Комплектація відсутня |
- Ціна: 17 254 ₴
