Піч для піци LORS DYP-4

Піч для піци LORS DYP-4 — це високоякісне професійне обладнання, яке забезпечить надійність і ефективність у приготуванні піци в будь-якому закладі, будь то спеціалізована піцерія, багатопрофільний ресторан або невелике кафе. Ця піч поєднує у собі функціональність, простоту в управлінні та енергетичну ефективність.

Основні характеристики:

• Управління та контроль: Піч оснащена механічним термостатом з регулюванням температури від 85 до 400 °C, що дозволяє точно налаштовувати необхідний температурний режим для досягнення ідеального результату приготування. Механічний термостат забезпечує простий та інтуїтивно зрозумілий контроль температури всередині камери.

• Освітлення та підсвічування: Для зручності моніторингу процесу випікання піч обладнана підсвічуванням камери. Це дозволяє легко стежити за приготуванням піци без потреби відкривати двері.

• Матеріали та конструкція: Підлога камери виготовлена з подового каменю, що забезпечує смачну і хрустку основи піци завдяки рівномірному розподілу тепла. Двері обладнані термостійким склом і двосторонніми ручками для зручності відкриття і закриття.

• Ізоляція та енергетична ефективність: Надійна система ізоляції ефективно запобігає тепловтратам, що забезпечує економію електроенергії та підтримує стабільну робочу температуру.

• Місткість та габарити: Піч розрахована на приготування 4-х піц діаметром 250 мм або 2-х піц діаметром 300 мм одночасно. Розміри камери становлять 510 х 510 х 150 мм, що дозволяє зручно розміщувати піцу всередині. Загальні габарити пічки — 845 х 730 х 360 мм, а вага — 56 кг.

• Потужність та підключення: Потужність пічки складає 3,6 кВт, що забезпечує швидке досягнення необхідної температури та ефективну роботу. Піч підключається до електричної мережі 380 В.

Переваги:

• Надійність: Високоякісні матеріали та продумана конструкція забезпечують тривалий термін служби та високу надійність.
• Зручність в управлінні: Механічний термостат і підсвічування камери забезпечують простоту контролю та управління.
• Енергетична ефективність: Надійна ізоляція знижує тепловтрати та економить електроенергію.
• Універсальність: Піч підходить для приготування різних видів піци та інших плоских виробів.

Піч для піци LORS DYP-4 стане відмінним вибором для будь-якого закладу, який потребує ефективного і простого в обслуговуванні обладнання для приготування піци.