Піч для піци на дровах+ел. Morello Forni MRE110

- Немає в наявності
- Код: 370-5
1 911 336 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци Morello Forni MRE110 — це високоякісна піч, яка поєднує в собі класичні методи приготування на дровах і сучасні електричні технології. Розроблена для професійного використання, вона забезпечує відмінну продуктивність і естетичний вигляд, що робить її ідеальним рішенням для ресторанів і піцерій.
Основні характеристики:
- Діаметр пода: 1100 мм — оптимальний для приготування великої кількості піци.
- Продуктивність: До 12 піц діаметром 30 см на годину, що відповідає високим вимогам щодо обсягів приготування.
- Максимальна температура: 450°C для досягнення ідеального результату приготування з хрусткою скоринкою.
- Дров'яна потужність: 28 кВт, що забезпечує потужний та ефективний обігрів.
- Електрична система обігріву: Додаткова система для підтримки стабільної температури та підвищення ефективності.
- Платформа, що обертається: Сприяє рівномірному приготуванню піци завдяки обертанню.
- Зовнішня оболонка: Виготовлена з металу, що забезпечує довговічність і стійкість до механічних пошкоджень.
- Фронтальна полиця: З натурального матеріалу для естетичного вигляду і функціональності.
- Ящик для збору золи: Зручний для очищення і підтримання чистоти.
Габарити та вага:
- Вага нетто: 1850 кг
- Розміри нетто: Довжина 1770 мм, Ширина 1650 мм, Висота 1940 мм
- Вага в упаковці: 2100 кг
- Розміри упаковки: Глибина 1900 мм, Ширина 2000 мм, Висота 2200 мм
Комплектація:
- Підставка: Включена в комплект для стабільного та зручного розташування печі.
Потужність електрична: 7.5 кВт
Країна виробник: Італія
Піч Morello Forni MRE110 забезпечує високий рівень продуктивності та відмінну якість приготування завдяки поєднанню дров'яного та електричного обігріву. Її продумана конструкція та інноваційні функції роблять її відмінним вибором для будь-якого закладу, що прагне забезпечити своїх клієнтів найкращою піцою.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Morello Forni |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Дрова, вугілля |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Електронне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Номінальна споживана потужність | 7.5 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 12 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1770 мм |
| Ширина | 1650 мм |
| Вага | 1850 кг |
| Висота | 1940 мм |
| Внутрішній діаметр | 110 мм |
- Ціна: 1 911 336 ₴
