Піч для піци 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 GGM GASTRO

Конвеєрна піч для піци 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 від GGM GASTRO є передовим рішенням у сфері професійного приготування піци, що забезпечує високу продуктивність і ефективність. Розроблена відповідно до європейських стандартів якості, ця піч пропонує неперевершену продуктивність, що ідеально підходить для великих обсягів виробництва в ресторанах та піцеріях.

Ключові характеристики:

• Максимальна температура 320°C: Залишає можливість досягти ідеальних результатів завдяки передовій системі вентиляції, що забезпечує рівномірний розподіл тепла.
• 10 програм приготування: Дозволяє налаштувати кожну програму, включаючи час приготування, температуру та потужність для верхньої та нижньої частин духовки, що забезпечує максимальний контроль над процесом.
• Функція ECONOMY: Оптимізує витрати на енергію, що ідеально підходить для менших обсягів виробництва, забезпечуючи зниження витрат та економію.

Конструкція та матеріали:

• Набір: Включає 2 печі для піци та базову раму, що забезпечує високу ефективність і стабільність роботи.
• Корпус та рама: Виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність і стійкість до корозії.
• Пекарна камера: Забезпечує оптимальний розподіл тепла та швидке досягнення робочої температури.

Функціональність та ефективність:

• Запобіжний термостат: Гарантує безпеку експлуатації, запобігаючи перегріву.
• Цифровий дисплей температури: Легкий моніторинг та точне регулювання температури.
• Програмований час випічки: Спрощує управління процесом приготування і підвищує ефективність.
• Запатентована система прохолодного зовнішнього корпусу: Забезпечує безпечну експлуатацію та знижує ризик перегріву зовнішніх частин.

Переваги продукту:

• Висока погодинна продуктивність: Може випікати до 60 піц на годину (Ø 300 мм), що робить її ідеальною для інтенсивного використання.
• Ідеальні результати випічки: Гарантує відмінний результат навіть без попереднього знання та без необхідності відкривання дверей.
• Легке очищення та обслуговування: Дизайн печі дозволяє легкий доступ до інтер'єру та просте очищення.

Технічні характеристики:

• Потужність: 2 x 14,20 кВт
• Електричне підключення: 2x 3N/PE / 400 В / 50 Гц
• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 1260 мм x 1750 мм x 1570 мм

Додаткові переваги:

• Термостійке оглядове вікно: Для легкого спостереження за процесом випічки без необхідності відкривати дверцята.
• Бічний доступ: Спрощує обслуговування та доступ до процесу запікання.
• Енергозбереження: Завдяки верхній ізоляції забезпечує ефективне використання енергії, знижуючи витрати.

Піч 2#DPZ6030E#UDZ6030E5 GGM GASTRO є оптимальним вибором для професійних кухонь, забезпечуючи високу продуктивність, надійність та економічність.