Піч для піци 2#DPZ3030G#UDZ3030G GGM GASTRO

Конвеєрна піч для піци 2#DPZ3030G#UDZ3030G від GGM GASTRO є безумовним лідером на ринку професійного обладнання для приготування піци, пропонуючи неперевершену продуктивність та енергоефективність. Завдяки максимальній температурі до 320°C та інноваційним технологіям, ця піч ідеально підходить для інтенсивного використання у ресторанах, піцеріях і кухнях з високими вимогами.

Ключові характеристики:

• Максимальна температура 320°C: Оснащена передовою системою вентиляції, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла та досягнення ідеальних результатів приготування.
• 10 програм приготування: Можливість налаштування кожної програми з регулюванням часу, температури та потужності верхньої та нижньої частин печі для максимального контролю над процесом.
• Функція ECONOMY: Оптимізує витрати на енергію, що є ідеальним рішенням для менших обсягів виробництва та знижує витрати.

Конструкція та матеріали:

• Набір: Включає 2 газових конвеєрних печі та базову раму, що забезпечує високу продуктивність та стабільність роботи.
• Корпус: Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та стійкість до корозії.
• Пекарна камера: Оптимізована для рівномірного розподілу тепла і швидкого досягнення робочої температури.

Функціональність та ефективність:

• Запобіжний термостат: Забезпечує безпеку експлуатації, запобігаючи перегріву.
• Цифровий дисплей температури: Легкий моніторинг та точне налаштування температури.
• Програмований час випічки: Автоматизація процесу випічки для підвищення ефективності роботи.
• Запатентована система прохолодного зовнішнього корпусу: Захищає користувачів і забезпечує безпечну експлуатацію.

Переваги продукту:

• Висока погодинна продуктивність: Може випікати до 30 піц на годину (Ø 30 см), що робить її ідеальною для інтенсивного використання.
• Ідеальні результати випічки: Забезпечує хрустку текстуру і відмінний смак піци навіть без попереднього знання.
• Без потреби у відкритті дверей: Не потребує постійного контролю або використання лопат і пристроїв для введення піци.
• Легке очищення та обслуговування: Простий доступ до інтер'єру та легко чиститься.

Технічні характеристики:

• Потужність: 2x 9 кВт
• Підключення газу: 1/2 дюйма
• Електричне підключення: 2x 1N/PE / 2x230V / 50 Hz
• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 1030 мм x 1300 мм x 1500 мм
• Кількість пекарних камер: 2
• Продуктивність: 30 піц на годину (Ø 30 см кожна)
• Час випічки: 3,5 хвилини
• Максимальний час пропускання: 30 хв
• Мінімальний час виконання: 1 хвилина 45 секунд

Додаткові переваги:

• Ефективне використання газу: Забезпечує економічність та зниження витрат на енергоресурси.
• Продукт транспортується безпосередньо до місця використання: Спрощує установку та інтеграцію в існуючу кухню.

Піч для піци 2#DPZ3030G#UDZ3030G GGM GASTRO — це ідеальне рішення для професійних кухонь, забезпечуючи високу ефективність, стабільність та економічність приготування піци.