Піч для піци газова DPZ6030G#UDZ6030G5 GGM GASTRO

Газова конвеєрна піч DPZ6030G є провідним обладнанням для приготування піци в Європі. Завдяки високим стандартам якості та інноваційним технологіям, вона забезпечує бездоганні результати випічки та ефективність у використанні.

Технічні характеристики:

• Максимальна температура: 320°C
• Продуктивність: До 60 піц на годину (Ø 30 см)
• Потужність: 13,90 кВт
• Підключення газу: 1/2 дюйма
• Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Гц

Особливості:

• Програмування: 10 програм приготування з можливістю налаштування часу, температури та потужності для верхньої і нижньої частин пічки.
• Функція ECONOMY: Економічний режим для менших обсягів виробництва, що допомагає знижувати витрати на енергію та ресурси.
• Конструкція: Набір включає піч для піци та базову раму, виготовлену з високоякісної нержавіючої сталі.
• Енергозбереження: Особлива верхня ізоляція для зменшення енергоспоживання.
• Огляд: Термостійке оглядове вікно та цифровий дисплей температури для зручного моніторингу процесу.
• Безпека: Запобіжний термостат та запатентована система для підтримання прохолодного зовнішнього корпусу.

Якість:

• Матеріали: Корпус і рама з високоякісної нержавіючої сталі для довговічності та легкого догляду.
• Пекарна камера: Оптимальний розподіл тепла завдяки конвекційній системі, яка забезпечує рівномірне випікання.
• Контроль: Електронний контроль температури, легкодоступний інтер'єр для зручного обслуговування.

Переваги продукту:

• Висока погодинна продуктивність для ефективного приготування великої кількості піци.
• Ідеальні результати випічки без необхідності попереднього нагрівання.
• Відсутність необхідності постійного відкриття чи закриття дверей.
• Легкість у використанні без потреби в додаткових інструментах для завантаження.

Підключення:

• Підключення газу: 1/2 дюйма
• Електричне підключення: 1N/PE / 230 В / 50 Гц

Габарити:

• Ширина: 1260 мм
• Глибина: 1750 мм
• Висота: 1070 мм

Інструкція по першому використанню:

1. Під час першого використання піч потрібно повільно нагрівати. Збільшуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин до досягнення 300°C.
2. Після досягнення 300°C продовжуйте нагрівати протягом 4 годин при відкритих дверцях для стабілізації температури.

Газова конвеєрна піч DPZ6030G — ідеальний вибір для професійних кухонь, що потребують високої продуктивності та бездоганних результатів.