Піч для піци PDP99 GGM GASTRO

Електрична піч для піци PDP99 від GGM Gastro є втіленням інноваційних технологій і високих стандартів якості. Ця піч забезпечує відмінні результати приготування піци завдяки своїм вдосконаленим функціям і енергозберігаючій конструкції, що робить її ідеальним вибором для професійних кухонь.

Основні характеристики:

• Тип: Електрична піч з двома пекарними камерами, що дозволяють одночасно випікати до 18 піц діаметром 35 см.
• Конструкція: Теплоізольована піч з передньою частиною з нержавіючої сталі. Особлива верхня ізоляція дозволяє досягати економії до 20% енергії порівняно з іншими пристроями.
• Енергозбереження: Висока енергоефективність завдяки вдосконаленій теплоізоляції.
• Температурний контроль: Можливість індивідуального регулювання температури для кожної пекарної камери. Термостатичний контроль температури окремо для верхнього та нижнього нагріву. Максимальна температура до 450°C забезпечує ідеальні умови для випікання.
• Функції: Вбудований відкривач каміна для зручності використання, внутрішнє освітлення, дуже велике оглядове вікно для зручного спостереження за процесом приготування. Аварійний вимикач для підвищення безпеки.
• Простота обслуговування: Легкість в очищенні завдяки гладким поверхням і продуманій конструкції.

Рекомендації з використання:

• Початковий нагрів: Під час першого використання повільно нагрівайте піч, збільшуючи температуру на 50°C кожні 30 хвилин, поки не досягнете 400°C. Нагрівайте піч протягом 4 годин при 400°C з відкритими дверцятами для досягнення оптимальних результатів.

Якість:

• Матеріали: Передня частина з нержавіючої сталі, термостійкі матеріали та атермічні дверні ручки забезпечують довговічність та безпеку використання.
• Пекарна камера: Вогнетривка цегла для ідеальної випічки. Постійна температура навіть при частому відкритті дверцят завдяки ефективному теплоізоляційному контролю.

Підключення:

• Потужність: 25,80 кВт
• Електричне підключення: 3N/PE / 400 В / 50 Гц

Розміри:

• Зовнішні розміри (Ш x Г x В): 1340 мм x 1270 мм x 680 мм

Електрична піч PDP99 від GGM Gastro — це потужний і надійний інструмент для випікання піци, що поєднує сучасний дизайн, високу ефективність і простоту в обслуговуванні. Її вдосконалені функції та енергозберігаючі властивості роблять її незамінною у будь-якому професійному кухонному середовищі.