Піч для піци PEP99 GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: PEP99-10
Відправка з 14 квітня 2026101 772 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Піч для піци PEP99 від GGM Gastro — це високоефективне рішення для професійного приготування піци, що відповідає найвищим стандартам якості та продуктивності. Ідеально підходить для ресторанів, піцерій та інших закладів громадського харчування, ця піч забезпечує швидке та рівномірне випікання завдяки передовим технологіям.
Процес підготовки:
Для досягнення оптимальної продуктивності, під час першого використання піч слід повільно нагрівати. Збільшуйте температуру на 50°C кожні 30 хвилин, поки не досягнете 400°C. Нагрівайте піч протягом 4 годин при 400°C з відкритими дверцятами.
Основні характеристики:
- Тип: Електрична піч
- Кількість камер: 1
- Ємність: 9 піц діаметром 34 см
- Потужність: 11,40 кВт
- Напруга: 3N/PE / 400 В / 50 Гц
- Розміри:
- Ширина: 1340 мм
- Глибина: 1270 мм
- Висота: 380 мм
Розміри упаковки:
- Ширина: 1340 мм
- Висота: 380 мм
- Глибина: 1270 мм
Особливості конструкції:
- Теплоізольована конструкція: Піч оснащена ефективною теплоізоляцією, що дозволяє економити до 20% енергії порівняно з іншими пристроями.
- Камера для випічки: Одна пекарна камера з можливістю випікання до 9 піц діаметром 34 см. Ідеально для великих обсягів випікання.
- Модульність: Можливість встановлення до 3 печей один на один для максимального використання простору.
- Вбудований відкривач каміна: Зручність в експлуатації.
- Внутрішнє освітлення: Забезпечує хорошу видимість всередині камери.
- Аварійний вимикач: Для підвищення безпеки.
- Дуже велике оглядове вікно: Дозволяє спостерігати за процесом випікання без відкривання дверцят.
- Легкість у догляді: Просте очищення завдяки якісним матеріалам.
Якість випікання:
- Вогнетривка цегла: Ідеальна випічка безпосередньо на вогнетривкій цеглі для оптимальних результатів.
- Термостатичний контроль: Окремий контроль температури для верхнього та нижнього нагріву з можливістю досягнення температури до 450°C.
- Стабільність температури: Постійна температура навіть при частому відкритті дверцят забезпечує рівномірне випікання.
Піч для піци PEP99 від GGM Gastro є відмінним вибором для професійного використання, забезпечуючи надійність, ефективність та відмінну якість випікання.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Електрика |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Терморегулятор, Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 11.4 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 9 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1340 мм |
| Ширина | 1270 мм |
| Вага | 142 кг |
| Висота | 380 мм |
| Внутрішня довжина | 1050 мм |
| Внутрішня ширина | 1050 мм |
| Внутрішня висота | 150 мм |
- Ціна: 101 772 ₴