Піч для піци на дровах PAVESI RPM 140
- Немає в наявності
- Код: 66-3
439 217 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
PAVESI RPM 140 – це високоякісна піч на дровах, розроблена для професійного використання в ресторанах і закладах громадського харчування. Її конструкція забезпечує ефективне випікання піци з неперевершеною якістю і продуктивністю.
Основні характеристики:
- Обсяг камери: 5,81 м³
- Габарити: 1800 мм (ширина) x 1700 мм (глибина) x 1900 мм (висота)
- Місткість: Піч вміщує від 8 до 12 піц одночасно.
- Продуктивність: 100 піц на годину
- Діаметр робочої камери: 1400 мм
- Товщина подачі: 70 мм
Матеріали та оснащення:
-
Підставка: Піч оснащена підставкою з теплоізоляцією зовнішніх панелей для покращення енергоефективності та зменшення теплових втрат.
-
Лопати для випічки: Включає лопату діаметром 180 мм для роботи з піцою та прямокутну алюмінієву лопату розміром 320 мм.
-
Термометр: Вбудований термометр для точного контролю температури в камері випічки.
-
Залізна підставка для дров: Практична підставка для зручного зберігання і використання дров.
-
Країна походження: Італія
-
Габарити нетто (без пакування): 1700 мм (ширина) x 1800 мм (глибина) x 1900 мм (висота)
Піч PAVESI RPM 140 поєднує в собі високу продуктивність та естетичний дизайн, що робить її ідеальним рішенням для професійних кухонь, де необхідно досягти відмінних результатів випічки при великих обсягах роботи.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pavesi |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Дрова, вугілля |
| Тип встановлення печи | Вбудована |
| Розташування | Підлогове |
| Тип управління | Механічне |
| Матеріал | Сталь |
| Колір корпусу | Червоний |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Наявність термометра, Піддон для збору залишків |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 35 см | 12 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1800 мм |
| Ширина | 1700 мм |
| Висота | 1900 мм |
- Ціна: 439 217 ₴