Піч для піци газова GGF G4
- Немає в наявності
- Код: 79-12
137 088 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Газова піч GGF G4 є ідеальним рішенням для професійних кухонь, які прагнуть досягти високих стандартів якості приготування піци. Зроблена з урахуванням передових технологій, ця модель забезпечує оптимальну випічку, аналогічну тій, що досягається у традиційних дров'яних печах.
Основні характеристики:
-
Ємність: Піч розрахована на піцу діаметром 30 см і має можливість випікання до 4 піц одночасно. Це дозволяє ефективно управляти великими обсягами замовлень у закладах з високою відвідуваністю.
-
Матеріали та конструкція:
- Камера запікання: Повністю виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність, стійкість до корозії та легкість у догляді.
- Бічні дефлектори: Розміщені в камері запікання, спрямовують тепло до верхньої частини камери та рівномірно розподіляють його по всій поверхні для досягнення ідеальних результатів випічки.
- Вогнетривка плита: Забезпечує стійкість до високих температур і рівномірний розподіл тепла для кращої текстури та смаку піци.
-
Регулювання та контроль:
- Самостійна регуляція сили вогню: Дозволяє точно налаштувати інтенсивність тепла для досягнення бажаного рівня хрусткості та скоринки.
- Цифровий термостат: Забезпечує точний контроль над температурою, що допомагає підтримувати стабільний температурний режим і забезпечує оптимальну якість випічки.
-
Габаритні розміри: 1000 x 840 x 470 мм
-
Вага нетто: 115 кг
-
Тип підключення: Газовий
-
Підключення: 230 В
-
Потужність: 11.954 кВт
-
Кількість рівнів: 1, що забезпечує зручний доступ до всіх піц одночасно.
Переваги:
- Оптимальна випічка: Піч забезпечує рівномірний розподіл тепла, що дозволяє досягти ідеальних результатів випічки, подібних до традиційних дров'яних печей.
- Висока ефективність: Завдяки продуманій конструкції та регулювальному обладнанню, піч забезпечує швидке та ефективне приготування піци.
- Зручність в експлуатації: Легкість у регулюванні температури та сила вогню роблять процес приготування максимально комфортним.
Газова піч GGF G4 є надійним і ефективним обладнанням для будь-якої професійної кухні, яке забезпечує високу якість випічки та довговічність, необхідні для досягнення ідеальних результатів у приготуванні піци.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGF |
| Країна виробник | Італія |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Вид печи | Подова |
| Джерело живлення | Газ |
| Тип встановлення печи | Стаціонарна |
| Розташування | Настільне |
| Тип управління | Електронно-механічне |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Нержавіюча сталь |
| Максимальний час приготування | 7 хв |
| Максимальна робоча температура | 450 град. |
| Мінімальна робоча температура | 50 град. |
| Кількість рівнів | 1 |
| Особливості | Оглядове вікно, Підсвічування |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 11.9 кВт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Місткість піцц | |
| Кількість піцц, що готуються, по 30 см | 4 шт. |
| Габаритні розміри | |
| Довжина | 1000 мм |
| Ширина | 840 мм |
| Вага | 115 кг |
| Висота | 470 мм |
| Внутрішня довжина | 620 мм |
| Внутрішня ширина | 620 мм |
| Внутрішня висота | 150 мм |
- Ціна: 137 088 ₴