Пароконвектомат APACH AP10QD
- Немає в наявності
- Код: 52-3
287 984 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат APACH AP10QD — це надійний електричний прилад з електронним управлінням, розроблений для вимогливих кухонь і закладів громадського харчування. Завдяки своїм передовим технологіям і функціональним можливостям, він забезпечить вам ідеальний результат приготування будь-яких страв.
Основні характеристики:
-
Місткість: Пароконвектомат має 10 рівнів, що підходять як для GN 1/1, так і для формату 600x400 мм, з відстанню між направляючими 80 мм.
-
Управління: Електронне управління забезпечує точне налаштування температури та часу приготування, що важливо для досягнення оптимальних результатів.
-
Парозволоження: Інжекторне парозволоження для рівномірного та ефективного приготування продуктів зі збереженням їхньої соковитості та смакових якостей.
-
Реверс вентиляторів: Функція реверсу вентиляторів для однакового розподілу тепла всередині камери приготування.
-
Додаткові функції: В комплекті поставляються 3 гастроємності GN1/1-40 мм та термощуп для точного контролю температури в середині продуктів. Функція DELTA t дозволяє автоматично регулювати температуру залежно від вибраного режиму.
-
Діапазон температур: Від 30°C до 260°C, що дає можливість використовувати різні режими приготування від низькотемпературної пари до конвекційного способу при високих температурах.
-
Габарити: Зручні габарити 920 х 840 х 1200 мм, що дозволяють ефективно розміщувати обладнання в будь-якій кухні.
-
Підключення: Пароконвектомат має потужність 16,1 кВт і підключається до електромережі напругою 380 В, що забезпечує стабільну роботу протягом тривалого часу без перебоїв.
Пароконвектомат APACH AP10QD — це ідеальний вибір для професіоналів, які цінують якість, надійність і інноваційні технології у кожному етапі гастрономічного процесу.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 16.1 кВт |
| Особливості | Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 10 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 920 мм |
| Загальна ширина | 840 мм |
| Загальна висота | 1200 мм |
| Вага | 135 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Гастроємкості |
| Тип робочої поверхні | Гладка |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Відстань між рівнями | 80 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 287 984 ₴