Пароконвектомат FAGOR ADVANCE+ ТАЧ СКРИН APE-061
- Немає в наявності
- Код: 51-3
357 207 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат FAGOR ADVANCE+ ТАЧ СКРИН APE-061 — це сучасне обладнання, створене для вимогливих професіоналів у сфері гастрономії, які цінують якість та надійність в кожному процесі приготування.
Основні характеристики:
-
Місткість: Пароконвектомат оснащений 6 рівнями GN 1/1, що забезпечує достатню ємність для одночасного приготування різних страв.
-
Управління: Сенсорне управління з TFT-дисплеєм діаметром 8 дюймів для зручного керування усіма параметрами приготування.
-
Система HACCP: Запис даних про приготування згідно з вимогами системи HACCP для забезпечення високих стандартів безпеки харчових продуктів.
-
Режими приготування: П'ять режимів приготування включають пар, пар при низькій температурі, регенерацію, комбінований режим і режим конвекції з можливістю налаштування до 300ºC.
-
Додаткові функції: Програма приготування в нічний час, система Multi-Tray для одночасного приготування на різних рівнях, три швидкості вентилятора для різних видів продуктів, система охолодження камери для швидкої зміни температури, реверсивний вентилятор для рівномірного розподілу тепла, електронний датчик температури для точного контролю.
-
Парогенератор: Автоматично спорожнюється кожні 24 години з можливістю детектування накипу і напів-автоматичної системи видалення накипу, що забезпечує безперебійну роботу пристрою.
-
Система автомийки: П'ять режимів автоматичної мийки, включаючи висувний душ для легкого та ефективного очищення.
-
Технічні характеристики: Габарити 898x867x846 мм, потужність 10,2 кВт при напрузі 380 В, що забезпечує надійну та ефективну роботу протягом тривалого часу.
Пароконвектомат FAGOR ADVANCE+ ТАЧ СКРИН APE-061 — ідеальний вибір для кухонь, де потрібно поєднання сучасних технологій з високим стандартом якості та продуктивності.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Fagor |
| Країна виробник | Іспанія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Бойлерний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.2 кВт |
| Особливості | Підсвічування, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 898 мм |
| Загальна ширина | 867 мм |
| Загальна висота | 846 мм |
| Вага | 165 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 5 |
| Максимальна робоча температура | 300 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 357 207 ₴