Пароконвектомат APACH AP5QT
- В наявності
- Код: 47-3
182 152 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат APACH AP5QT — це ідеальний вибір для професійних кухарів, які цінують надійність, ефективність і передові технології у кожному етапі приготування.
Високий рівень функціональності
-
Сенсорний рідкокристалічний дисплей: Інтуїтивно зрозумілий дисплей розміром 5 дюймів забезпечує легке керування всіма параметрами приготування.
-
Робочі режими: Пар, гаряче повітря, комбінований режим для різноманітних методів готування.
-
Робочі підрежими: Пар + гаряче повітря, контроль вологості, термощуп, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс — для точного контролю над процесом.
-
Спеціальні цикли: Multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери для оптимального використання ресурсів і енергозбереження.
-
Програмування і пам'ять: 120 програм приготування з підтримкою етапів попереднього нагріву і трьох етапів подальшого приготування, можливість запису програм через USB-інтерфейс.
-
Автоматична система миття: Забезпечує ефективне і швидке очищення після закінчення процесу готування.
Конструкція та характеристики
-
Габарити: Компактні розміри 937х821х715 мм, що забезпечують оптимальне використання простору на кухні.
-
Потужність: 10,5 кВт для швидкого нагрівання і стабільного утримання температури.
-
Напруга/частота: 380В - 3N/50-60, що гарантує сумісність з електромережами професійних кухонь.
Пароконвектомат APACH AP5QT — це надійний помічник на кухні, який дозволяє досягати ідеальних результатів в будь-якому виді кулінарної діяльності.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Особливості | Система автоматичної мийки, Підсвічування, Реверсивний вентилятор, Термощуп |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 937 мм |
| Загальна ширина | 821 мм |
| Загальна висота | 715 мм |
| Вага | 89 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 260 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 182 152 ₴