Пароконвектомат APACH AP7QT
- В наявності
- Код: 45-3
205 509 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
Пароконвектомат APACH AP7QT — це надзвичайно потужний і функціональний пристрій, призначений для високоефективного приготування в гастрономічних закладах.
Інноваційні функції для оптимального результату
-
Сенсорний рідкокришталевий дисплей: 5-дюймовий дисплей забезпечує зручне управління та відображення всіх необхідних параметрів.
-
Різноманітні робочі режими: пар, гаряче повітря, комбінований режим, що дозволяють вибрати оптимальний режим для кожного виду страви.
-
Робочі підрежими: пар + гаряче повітря, контроль вологості, температурний зонд, регулювання швидкостей вентилятора, авто реверс — для точного контролю процесу приготування.
-
Спеціальні цикли: multilevel mix, регенерація, нічне приготування, охолодження камери — для оптимізації часу та енергії в процесі роботи.
-
Широкий функціонал програмування: 120 програм приготування з можливістю налаштування етапів попереднього нагріву та подальших етапів приготування, що дозволяє ефективно керувати процесом готування різноманітних страв.
-
USB-інтерфейс для запису програм: Зручний інтерфейс для зберігання та обміну рецептами та програмами приготування.
-
Автоматична система мийки: Забезпечує легку і швидку очистку після використання.
Дизайн і конструкція
-
Габарити: 937х885х875 мм, що робить його ідеальним вибором для професійних кухонь з обмеженим простором.
-
Максимальна потужність: 10,5 кВт, що забезпечує швидке нагрівання і стабільні умови приготування.
-
Напруга/частота: 380В - 3N/ 50-60Гц, що гарантує сумісність з електричними системами професійних кухонь.
-
Вага: 98 кг, що забезпечує стабільність і надійність в експлуатації.
Пароконвектомат APACH AP7QT поєднує в собі високу якість матеріалів, передові технології та зручність у використанні, щоб задовольнити найвибагливіші потреби професійних кухарів.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Apach |
| Країна виробник | Італія |
| Вид обладнання | Пароконвектомат |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Особливості | Регульовані ніжки, Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 7 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 937 мм |
| Загальна ширина | 885 мм |
| Загальна висота | 875 мм |
| Вага | 98 кг |
| Параметри листів і гастроємкостей | |
| Комплектація | Комплектація відсутня |
| Відстань між рівнями | 67 мм |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Кількість режимів роботи | 3 |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 205 509 ₴