Піч конвекційна EHLB664#2#EOB#HM#HU5 GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: EHLB664#2#EOB#HM#HU5-10
Відправка з 08 квітня 2026962 208 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
EHLB664#2#EOB#HM#HU5 від GGM GASTRO - це високоефективна піч, призначена спеціально для приготування піци та інших видів випічки. Оснащена двома окремими камерами, вона дозволяє незалежне регулювання температури та часу приготування для кожного рівня.
Конструкція та матеріалиПіч має корпус з нержавіючої сталі, що забезпечує міцність і довговічність. Двері обладнані термостійким склом і ергономічною ручкою з вуглецевого волокна для зручного відкривання і закривання. Кожна камера оснащена шамотною цеглою, що сприяє рівномірному розподілу тепла.
Функціональні можливостіШвидкісні вентилятори з реверсом двигуна забезпечують ідеальну циркуляцію повітря в камерах, що дозволяє досягати однорідного приготування продукції на всіх рівнях. Цифрова сенсорна панель з портом USB і підтримкою HACCP дозволяє зручно керувати різноманітними програмами і зберігати дані про процеси приготування.
Інноваційні рішення та управлінняПіч підтримує імпорт і експорт програм і рецептів, що дозволяє налаштовувати її роботу під конкретні вимоги кухні. Вона також підтримує різноманітні функції приготування, включаючи випікання, відпарювання, регенерацію та зберігання тепла.
Технічні характеристикиЗ загальною потужністю 19,04 кВт і можливістю підключення 1N/PE-3N/PE / 230 В, 400 В / 50 Гц-60 Гц, ця модель ідеально підходить для професійних кухонь з високими вимогами до швидкості і якості приготування. Зовнішні розміри становлять 1000 мм у ширину, 1080 мм у глибину і 2185 мм у висоту, що забезпечує ефективне використання простору кухні.
Піч EHLB664#2#EOB#HM#HU5 GGM GASTRO - це надійне та функціональне обладнання, яке дозволить вашій кухні ефективно впоратися з будь-якими завданнями щодо приготування піци та іншої випічки.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип управління | Сенсорне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 24.54 кВт |
| Особливості | Система автоматичної мийки, Реверсивний вентилятор, Підсвічування |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 6 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | 600x400 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 1000 мм |
| Загальна ширина | 1080 мм |
| Загальна висота | 2185 мм |
| Вага | 356 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 270 град. |
| Мінімальна робоча температура | 70 град. |
- Ціна: 962 208 ₴