Піч конвекційна BKDV705-2SM#HGNV5N GGM GASTRO
- Під замовлення
- Код: BKDV705-2SM#HGNV5N-10
Відправка з 07 квітня 2026147 261 ₴
- +380 (63) 151-06-11Відділ продажу
- +380 (75) 103-01-42Відділ продажу
BKDV705-2SM#HGNV5N від GGM Gastro є високоякісною конвекційною піччю, розробленою для інтенсивного використання в професійних кухнях. Цей продукт є результатом європейського виробництва, що гарантує надійність, якість і високу продуктивність.
Конструкція печі включає скляні двері з подвійним склінням та пластикову дверну ручку для зручності у використанні. Вона оснащена потужним двигуном і захисним термостатом, що забезпечує стабільність і безпеку в експлуатації. Галогенне освітлення дозволяє чітко спостерігати за процесом приготування, а гвинтові ніжки, регульовані по висоті, забезпечують стабільність на будь-якій поверхні.
Корпус печі виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304 з закругленими внутрішніми кутами для легкості при очищенні. Термокамера забезпечує оптимальний розподіл тепла, що є ключовим для однорідного приготування їжі.
Особливістю цієї моделі є генерація пари за допомогою керованого прямого упорскування, що дозволяє точно налаштовувати рівень вологи в камері за допомогою 11 різних рівнів пропарювання від 0 до 100%. Функція пари може бути повністю вимкнена за потреби, що забезпечує гнучкість в експлуатації в різних умовах приготування.
Мотор із реверсом і двонаправлена система циркуляції повітря забезпечують однорідне розподілення тепла і повітря всередині камери. Ця піч підтримує широкий спектр приготування, включаючи готування, смаження, гасіння, гриль, випікання і розморожування.
Управління піччю здійснюється за допомогою ручного регулювання температури та механічного таймера з налаштуванням від 0 до 120 хвилин. Цей пристрій потребує підключення до води для оптимального використання.
Технічні характеристики:
- Ширина: 920 мм
- Глибина: 840 мм
- Висота: 705 мм
BKDV705-2SM#HGNV5N GGM GASTRO - це ідеальний вибір для закладів, які цінують якість, надійність і гнучкість приготування.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | GGM Gastro International |
| Країна виробник | Німеччина |
| Вид обладнання | Конвекційна піч |
| Сфера використання | HoReCa, Fast-food, Вулична торгівля, Торгові магазини, Харчова промисловість |
| Тип пароутворення | Інжекторний |
| Тип управління | Механічне |
| Джерело живлення | Електрика |
| Номінальна напруга | 380 В |
| Номінальна споживана потужність | 10.5 кВт |
| Матеріал корпусу | Нержавіюча сталь |
| Колір корпусу | Металік |
| Кількість рівнів | 5 |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Деко | GN 1/1 |
| Габаритні розміри | |
| Загальна довжина | 920 мм |
| Загальна ширина | 840 мм |
| Загальна висота | 705 мм |
| Вага | 103 кг |
| Параметри та опис режимів роботи | |
| Максимальна робоча температура | 285 град. |
| Мінімальна робоча температура | 30 град. |
- Ціна: 147 261 ₴