Стіл виробничий острівний для борошняних робіт 1200, 600, 850

Стіл виробничий острівний для борошняних робіт без полиці є незамінним елементом обладнання для пекарень, міні-пекарень, кондитерських відділів та виробничих цехів. Цей стіл ідеально підходить для щоденного приготування різноманітних хлібобулочних виробів, таких як хліб, булочки, лаваш, пироги, здоба, вироби з листкового тіста, вареники,пельмені. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі (на вибір різні марки сталі AISI 201,AISI 304,AISI 430), цей стіл відповідає всім сучасним стандартам України МОЗ та СЕС,забезпечуючи надійність і дотримання санітарних норм.

Переваги використання виробничих столів:

Стіл виробничий острівний для борошняних робіт без полиці розроблений спеціально для формування хлібобулочних заготовок і розкочування тіста. Підготовлене в тістомісильній машині тісто викладається на стіл, попередньо посипаний борошном, що забезпечує зручність та ефективність у процесі роботи.

Матеріали, з яких виготовлені столи, мають антикорозійні властивості, не піддаються впливу високих температур та агресивних миючих засобів, що гарантує довговічність і легкість у догляді.

Технічні параметри:

• Матеріал стільниці:Ясень
• Товщина стільниці : 30мм
• Розміри каркасного профілю : 30 x 30 мм.(можливість виготовлення іншого розміру під замовлення).
• Товщина металу каркаса: 1 мм, стільниці: 0,8 мм (можливість виготовлення  іншої товщини за замовленням).
• Регульовані ніжки до +25 мм для встановлення на нерівній поверхні.
• Стандартна висота столу: 850 мм.
• Стандартна ширина столу: 600 мм
• Висота стільниці: 100 мм (створює зручний рівень роботи).

Індивідуальне виготовлення:Стіл виробничий острівний для борошняних робіт виготовляється під замовлення, відповідно до специфікацій замовника, в будь-яких розмірах та конфігураціях.Стільниця таких столів може виконуватись із  Фанери, Нержавіючою сталі ( різних марок ) та із Деревини різних порід.

Додаткова комплектація:

• Зашивка для захисту та естетичного вигляду
• Колеса з можливістю фіксації для зручності транспортування
• Розсувні та розпашні двері для зручного доступу
• Плоский та об'ємний борт для різних варіантів використання
• Вбудована мийка для легкого очищення
• Полиця для зберігання обладнання чи інгредієнтів
• Надбудова з верху для оптимізації простору
• Перфорація для покращення вентиляції
• Направляючі для касет, деко та протвинів для зручності організації та розміщення продукції.
• сміттєвий отвір для зручного видалення відходів та забезпечення чистоти на робочому місці.

Варіанти виконання:

• СТАНДАРТ: Конструкція, крім стільниці, виконана з металу, покритого полімерним покриттям (порошковою фарбою), стільниця — з нержавіючої сталі.
• МАЙСТЕР: Стільниця та полиці виготовлені з харчової нержавіючої сталі, каркас і бічні панелі — з металу з полімерним покриттям (сірого кольору).
• ЕТАЛОН: Всі елементи столу виконані з харчової нержавіючої сталі.

Типи сталей, що використовуються в виробництві:

• AISI 201: Оптимальний варіант за ціною і якістю, не взаємодіє з продуктами, легко миється та довговічний при правельних умовах догляду.
• AISI 304: Елітний сплав з підвищеною стійкістю до агресивних середовищ, використовується в професійному обладнанні для харчової переробки.
• AISI 430: Не є харчовою нержавіючою сталлю, використовується для виготовлення каркасів, ніжок та зашивок. Відзначається високою стійкістю до агресивних умов експлуатації та температур.

Цей стіл — надійне та довговічне обладнання, що ідеально підходить для використання в умовах високих навантажень на професійних кухнях, ресторанних підприємствах та інших установах громадського харчування.

.