Тесторасткативальная машина для пиццы Hendi 400, 585x435x(h)715 мм 220368
- Нет в наличии
- Код: 92-24
81 177 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Тестораскатирующая машина Hendi 400 (220368) — профессиональное электрическое оборудование для быстрого и равномерного раскатывания холодного теста. Модель предназначена для пиццерий, ресторанов, кафе, пекарей и других заведений HoReCa, где важны стабильность формы заготовок, одинаковая толщина теста и скорость обработки.
Машина подходит для работы с тестом для пиццы, макаронных изделий, вареников и пельменей. При раскатывании тесто не нагревается, что позволяет сохранять его необходимые технологические свойства.
Hendi 400 оснащена двумя парами валиков, которые обеспечивают последовательное раскатывание порции теста и формирование круглой заготовки. Толщина теста регулируется до 4 ммадаптируя результат к конкретному рецепту и типу изделия. Оснащение рассчитано на порции теста весом от 0.22 до 0.90 кг, а диаметр готовой заготовки составляет 26–40 см.
Особенностью модели является запатентованная система TOUCH and Go, которая обеспечивает автоматический запуск рабочего цикла после размещения порции теста. Продолжительность цикла регулируется в пределах 10–35 секунд. Встроенный электронный счетчик позволяет контролировать количество обработанных порций.
Корпус машины выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает практичность оборудования во время эксплуатации и облегчает его очистку. Для дополнительной безопасности предусмотрены отдельные защитные щитки на каждом валике.
Благодаря автоматизации рабочего цикла Hendi 400 помогает сократить время ручной обработки теста и оптимизировать работу персонала на профессиональной кухне.
Преимущества Hendi 400:
- профессиональная электрическая тестораскатирующая машина;
- предназначена для холодного теста;
- подходит для пиццы, макаронных изделий, вареников и пельменей;
- две пары валиков;
- регулировка толщины теста до 4 мм;
- диаметр готовой заготовки 26–40 см;
- вес порции теста 0,22–0,90 кг;
- автоматический запуск по системе TOUCH and Go;
- регулировка продолжительности цикла 10–35 секунд;
- электронный счетчик порций;
- отдельные защитные щитки на валиках;
- корпус из нержавеющей стали;
- мощность 250 Вт;
- питание от сети 230 В.
Технические характеристики:
- Бренд: Hendi
- Модель: 400
- Артикул: 220368
- Тип: электрическая тестораскатирующая машина
- Диаметр заготовки: 260-400 мм
- Вес порции теста: 0,22–0,90 кг
- Максимальная толщина теста: 4 мм
- Количество пар валиков: 2
- Время рабочего цикла: 10–35 с
- Материал: нержавеющая сталь
- Напруга: 230 В
- Мощность: 250 Вт
- Ширина: 435 мм
- Высота: 715 мм
- Длина: 585 мм
- Габарити: 585 × 435 × 715 мм
- Вес: 38 кг
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Производитель | Hendi |
| Вид оборудования | Тестораскаточная машина |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип управления | Электронное |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 250 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 435 мм |
| Высота | 715 мм |
| Параметры производительности | |
| Количество валков | 2 пары |
- Цена: 81 177 ₴