Пароконвектомат 4 easyDial 10.10 ES(инжектор) Convotherm 4 easyDial 10.10 ES
- Под заказ
- Код: 27-25
Отправка с 21 ноября 2026424 840 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 10.10 ES (инжекторный) — профессиональное тепловое оборудование немецкого производства для приготовления широкого спектра блюд в ресторанах, кафе, гостиницах, столовых и других заведениях общественного питания.
Модель сочетает функции конвекционной печи и пароконвектомата, что позволяет готовить продукты с помощью горячего воздуха, пары или их комбинации. Инжекторная система парообразования обеспечивает подачу пара в рабочую камеру, помогая поддерживать необходимый уровень влажности во время приготовления.
Convotherm 4 easyDial 10.10 ES оснащен электронной системой управления, таймером и термощупом для контроля температуры внутри продукта. Пять скоростей вентилятора позволяют адаптировать циркуляцию горячего воздуха в соответствии с особенностями различных блюд и технологических процессов.
Рабочая камера рассчитана на 10 уровней GN 1/1 с расстоянием между уровнями 80 мм. Это обеспечивает удобное размещение гастроемностей и эффективное использование внутреннего пространства камеры.
Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали, отвечающей требованиям профессиональной кухни и обеспечивающей практичность оборудования при ежедневной эксплуатации.
Температурный диапазон 30–250 °C позволяет использовать пароконвектомат для разнообразных технологических процессов: выпечки, запекания, жарки, приготовления на пару и комбинированной тепловой обработки.
Основные характеристики:
- Производитель: Германия
- Бренд: Convotherm
- Модель: 4 easyDial 10.10 ES
- Тип парообразования: инжекторный
- Управление: электронное
- Количество уровней: 10
- Формат: GN 1/1
- Расстояние между уровнями: 80 мм
- Количество скоростей вентилятора: 5
- Термощуп: есть
- Таймер: есть
- Температурный диапазон: 30–250 °C
- Напруга: 380 В
- Мощность: 1,95 кВт
- Материал: нержавеющая сталь
- Габаритные размеры: 875 × 792 × 1058 мм
Convotherm 4 easyDial 10.10 ES – практичное решение для профессиональной кухни, где важны точность температурной обработки, равномерное приготовление и возможность работать с различными технологиями приготовления в одном оборудовании.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Convotherm |
| Страна производитель | Германия |
| Вид оборудования | Пароконвектомат |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Электронное |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.95 кВт |
| Особенности | Таймер, Термощуп |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | GN 1/1 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 875 мм |
| Общая ширина | 792 мм |
| Общая высота | 1058 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Количество режимов работы | 3 |
| Режимы работы | Конвекция, Конвекция+пар, Пар |
| Максимальная рабочая температура | 250 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 424 840 ₴