Печь пароконвекционная, 10 уровней, универсальная, комбинированная с шкафом для рассточки CustomHeat 104PXH

- В наличии
- Код: 16-25
194 635 ₴
- +380 (63) 151-06-11Отдел продаж
- +380 (75) 103-01-42Отдел продаж
Печь пароконвекционная CustomHeat 104PXH с шкафом для расстаивания - универсальное профессиональное оборудование для пекарней, кондитерских, ресторанов, кафе и других заведений HoReCa. Модель сочетает пароконвекционную печь на 10 уровней и шкаф для расстояния в одном корпусе, что позволяет оптимально использовать рабочее пространство.
Печь рассчитана на установку гастроемностей GN 1/1 или противней 600×400 мм. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что обеспечивает удобное размещение рабочих емкостей и противней.
Механическое управление обеспечивает простую настройку параметров приготовления. Для равномерного распределения горячего воздуха камера оснащена 3 вентиляторами с 2 скоростями работы. Подача пара осуществляется с помощью инжекторной системы.
Температурный диапазон печи составляет от +30 до +270°C, а встроенный таймер позволяет устанавливать время работы до 120 минут.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 430, внутренняя камера — из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Габариты оборудования 970×850×1880 мм позволяют разместить печь и шкаф для расстояния в качестве единственного функционального комплекса.
Основные характеристики:
• Модель: CustomHeat 104PXH
• Тип: пароконвекционная печь с шкафом для расточки
• Количество уровней: 10
• Расстояние между уровнями: 80 мм
• Формат: GN 1/1 или противень 600×400 мм
• Управление: механическое
• Количество вентиляторов: 3
• Скорости вентилятора: 2
• Тип парообразования: инжекторное
• Таймер: до 120 мин
• Температурный режим: +30...+270 °C
• Напруга: 380 В
• Мощность: 1,8 кВт
• Материал корпуса: AISI 430
• Материал камеры: AISI 304
• Габариты: 970×850×1880 мм
• Производитель: Украина
• Бренд: CustomHeat
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Custom Heat |
| Страна производитель | Украина |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1.8 кВт |
| Количество вентиляторов | 3 шт |
| Особенности | Таймер |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Серый |
| Количество уровней | 10 |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Противень | 600x400 |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 970 мм |
| Общая ширина | 850 мм |
| Общая высота | 1880 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 270 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
- Цена: 194 635 ₴
